CUOCO/A

ADHR GROUP Reggio Emilia; Reggio Emilia; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Azienda del settore ristorazione ricerca un/a Cuoco/a per la filiale di Reggio Emilia. La risorsa seguirà la preparazione di pasti e le indicazioni dietetiche, collaborando con un team di cuochi. Il profilo ideale possiede il diploma alberghiero e un'ottima attenzione al dettaglio.

Competenze

• Esperienza in cucina nella ristorazione collettiva o ristoranti.
• Conoscenza delle norme HACCP.
• Patente B in corso di validità.

Mansioni

• Preparazione pasti giornalieri con team di cuochi/e.
• Seguire le indicazioni del ricettario secondo intolleranze/allergie.

Conoscenze

Preparazione pasti

Gestione diete

Lavoro in gruppo

Formazione

Diploma di scuola alberghiera

Strumenti

HACCP

PC

Descrizione del lavoro

ADHR Group, Filiale di Reggio Emilia, Ricerca per azienda cliente specializzata nel settore della ristorazione:

CUOCO/A

La risorsa si occuperà principalmente di:

- Preparazione pasti giornalieri con team di cuochi/e;

- Seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie.Si Richiede:

- Esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;

- Conoscenza basilare nell'uso del PC;

-Diploma di scuola alberghiera;

- Conoscenza delle norme HACCP;

- Patente B in corso di validità.

Il profilo ideale si presenta con: buona volontà, dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.Dove: Reggio Emilia

Orario: FULL TIME 40h, con disponibilità a lavorare a weekend alternati (5+2)