Cuoco/a

ADECCO ITALIA S.p.A.; Plasencia; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante italiano nella provincia di Piacenza è alla ricerca di un cuoco appassionato della tradizione culinaria locale. Il candidato ideale ha 2-3 anni di esperienza e possiede una profonda conoscenza della cucina piacentina. È richiesta precisione e abilità nella preparazione dei cibi e capacità di lavorare in team. Offerta di lavoro a tempo pieno con contratto commisurato all'esperienza.

Competenze

• Esperienza di 2-3 anni nel settore della ristorazione.
• Dimestichezza nell'utilizzo degli attrezzi da cucina.
• Ottima conoscenza delle modalità di cottura dei piatti tipici.

Mansioni

• Gestione e coordinamento della cucina durante il servizio.
• Preparazione di pietanze, in particolare pasta fresca.
• Assicurare il rispetto degli orari lavorativi.

Conoscenze

Conoscenza della tradizione culinaria piacentina

Precisione nella preparazione dei cibi

Capacità di lavorare sotto stress

Capacità di mantenere pulita la cucina

Descrizione del lavoro

Hai già avuto esperienza come cuoco e sei appassionato della tradizione culinaria piacentina?

Siamo alla ricerca di un cuoco per un ristorante nel settore della ristorazione e turismo, situato nella provincia di Piacenza. Cerchiamo una persona motivata e con una forte passione per la cucina, capace di esaltare i sapori del territorio attraverso piatti autentici e curati.

Requisiti:

• Conoscenza approfondita della tradizione culinaria piacentina.
• Esperienza di 2-3 anni nel settore della ristorazione.
• Precisione e abilità nella preparazione dei cibi: affettare pietanze, disossare la carne, sfilettare il pesce, preparare ingredienti.
• Ottima conoscenza delle modalità e tempistiche di cottura, con particolare attenzione ai piatti tipici locali.
• Capacità di mantenere pulito ed efficiente il luogo di lavoro, nel rispetto delle norme di igiene.
• Dimestichezza nell'utilizzo degli attrezzi da cucina.

Responsabilità:

• Gestione e coordinamento della cucina durante il servizio del ristorante.
• Preparazione ed elaborazione delle pietanze nelle giornate dedicate.
• Particolare attenzione alla produzione e preparazione di pasta fresca.
• Assicurare il normale svolgimento delle attività e il rispetto degli orari lavorativi.

Previsto inserimento con contratto commisurato all'esperienza.

Orario di lavoro: full time

Luogo di lavoro: provincia di Piacenza

Competenze richieste:

• Capacità organizzative.
• Capacità di lavorare sotto stress mantenendo alti standard di qualità.
• Puntualità e attenzione al dettaglio.
• Abilità comunicative per interagire con il team di lavoro.
• Problem solving per gestire eventuali imprevisti.

Se sei una persona appassionata, precisa e desiderosa di far parte di un ambiente dinamico, questa è l'opportunità giusta per te! Ti aspettiamo per portare la tua creatività e professionalità in cucina.

Disponibilità oraria: Full Time

Patente: B