Cuoco / A

Meraki Job; Perugia; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda del settore turistico cerca un Cuoco per la stagione estiva in una struttura alberghiera a 3 stelle a Molveno. Il candidato ideale avrà esperienza nel ruolo e si occuperà della preparazione dei pasti per una media di 150 ospiti al giorno. Offriamo contratto stagionale, vitto e alloggio, in un contesto di lavoro dinamico e di alta qualità.

Servizi

Vitto e alloggio forniti

Ambiente turistico di qualità

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco.
• Passione per la cucina e disponibilità immediata.
• Autonomia e attenzione ai dettagli.

Mansioni

• Preparazione dei pasti per circa 150 ospiti al giorno.
• Gestione dei turni e della linea di cucina.
• Cura dell’igiene, HACCP e ordine della cucina.

Conoscenze

Organizzazione

Precisione

Collaborazione

Descrizione del lavoro

Per una nostra azienda cliente, siamo alla ricerca per la stagione estiva diun / a Cuoco / aper una struttura alberghiera 3 stelle situata nella splendida valle montagnosa diMolveno(Provincia di Trento).La struttura prevede la possibilità di vitto e alloggio. Il servizio prevede pensione completa con menù a 4 scelte prenotate il giorno precedente dagli ospiti (media di 150 ospiti).Siamo alla ricerca di una figura che sia precisa, affidabile e attenta ai dettagli e che abbia esperienza nel ruolo.Principali mansioni e responsabilità : Preparazione dei pasti per circa 150 ospiti al giorno Gestione dei turni e della linea di cucina Coordinamento nella gestione delle 4 scelte giornaliere di menù Cura dell’igiene, HACCP e ordine della cucina Collaborazione e spirito di squadraRequisiti richiesti : Esperienza nel ruolo Passione per la cucina Autonomia, precisione e organizzazione Disponibilità immediataOfferta : Contratto stagionale : 10 / 06 – 10 / 09 Retribuzione : dipenderà dall'esperienza del profilo Vitto e alloggio forniti Ambiente dinamico e contesto turistico di qualità in una località montana

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