CUOCO/A

ADHR GROUP - Filiale di Gemona del Friuli - seleziona,per ristorante/trattoria situato a Osoppo (UD),un/una CUOCO/A.

La risorsa si occuperà di:

- Preparazione e cottura di primi e secondipiatti, contorni e dessert;

- Gestione della dispensa, degli ordini e dellostoccaggio delle materie prime;

- Mantenimento della pulizia e dell'igiene dellacucina e delle attrezzature;

- Collaborazione con il personale di sala pergarantire un servizio efficiente e di qualità,

- Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP);

- Eventuale creazione di nuovi piatti eaggiornamento del menù.

Requisiti richiesti:

- Diploma di scuola alberghiera o equivalente,

- Esperienza pregressa come cuoco/a in contestiristorativi;

- Ottima conoscenza delle tecniche di cottura epreparazione degli alimenti;

- Capacità di lavorare in autonomia e in team;

- Precisione e attenzione alla qualità degliingredienti e dei piatti;

- Flessibilità e disponibilità a lavorare suturni, fine settimana e festivi;

- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie(HACCP);

- In possesso della patente B e automunito/a.

Orario di lavoro: Part time dal lunedì al sabato.

Sede di lavoro: Osoppo (UD).

Le ricerche sono rivolte acandidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi delle L.903/77 e L.125/91. Icandidati sono invitati a leggere l’informativa privacy sul sito di Adhr Groupai sensi dell’art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati(GDPR). ADHR GROUP – Agenzia per il lavoro S.p.a. Iscr. Albo Agenzie per ilLavoro Sez. I – Aut. Min. prot.n.13/I/0013269