Cuoco / a

BIBOS SRL; Milano; In loco; EUR 24.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una struttura scolastica in Lombardia ricerca un Cuoco esperto. La figura gestirà la preparazione dei pasti, il controllo del piano HACCP e la pulizia della cucina. È richiesta almeno un'esperienza di 3 anni e l'attestato HACCP. Offriamo un contratto a tempo indeterminato e turni di lavoro 6 giorni su 7.

Competenze

• Richiesta esperienza di almeno 3 anni come Cuoco.
• Conoscenza del piano HACCP.
• Capacità di lavorare in turni e nei festivi.

Mansioni

• Preparare i pasti secondo le normative.
• Controllare il piano HACCP.
• Gestire gli ordini e mantenere la cucina pulita.

Conoscenze

Esperienza nella ristorazione comunità religiosa

Gestione degli ordini

Pulizia e riassetto cucina

Formazione

Attestato HACCP

Descrizione del lavoro

Per struttura scolastica, si ricerca

• 1 Cuoco / a con esperienza nella ristorazione comunità religiosa, turni 6 giorni su 7
• con orario part time di 24 ore

La figura svolgerà tutte le attività finalizzate alla corretta preparazione dei pasti, nello specifico:

• Preparazione linea
• Controllo piano HACCP
• Gestione degli ordini
• Pulizia e riassetto cucina
• Riordino e pulizia cucina

Richiesto attestato HACCP.

L’offerta di lavoro si intende rivolta ad entrambi i sessi ai sensi della L. 903 / 77.

Contratto di lavoro : Tempo indeterminato

Disponibilità :

• Festivo
• Turni

Esperienza :

• Cuoco: almeno 3 anni (preferenziale)