Cuoco/a

JR Italy; Martellago; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda del settore alimentare cerca un cuoco/a con esperienza per lavorare a Martellago. Il candidato ideale avrà solide capacità culinarie, una conoscenza approfondita delle tecniche di cottura e sarà responsabile della preparazione di pietanze tradizionali e della gestione della cucina. Si offre un iniziale contratto in somministrazione con ottime prospettive di assunzione diretta.

Competenze

• Esperienza pregressa nel settore della ristorazione.
• Buone doti manuali e basi di cucina.
• Desiderio di sperimentarsi nella produzione alimentare.

Mansioni

• Preparazione di pietanze della cucina tradizionale.
• Gestione autonoma dell'intero ciclo produttivo in cucina.
• Esperienza nella gestione delle scorte e rispetto delle norme igienico-sanitarie.
• Conoscenza approfondita delle tecniche di cottura e dei processi di conservazione degli alimenti.

Conoscenze

Cucina regionale italiana

Inventario di magazzino

Allestimento pietanze

Tecniche alimentari

Pulitura di carni

Formazione

Diploma / Accademia

Descrizione del lavoro

Adecco Italia Spa - filiale di Mirano, cerca un cuoco/a con esperienza per un'azienda del settore alimentare.

La risorsa ideale dovrebbe avere esperienza pregressa nel settore della ristorazione (anche collettiva), con buone doti manuali e basi di cucina, e desiderio di sperimentarsi nella produzione alimentare.

Orario di lavoro: 6.5 ore al giorno, su 6 giorni, con le seguenti turnazioni:

• 06:00 - 12:30
• 12:30 - 19:00

Iniziale contratto in somministrazione con ottime prospettive di assunzione diretta.

Responsabilità:

• Preparazione di pietanze della cucina tradizionale
• Gestione autonoma dell'intero ciclo produttivo in cucina
• Esperienza nella gestione delle scorte e rispetto delle norme igienico-sanitarie
• Conoscenza approfondita delle tecniche di cottura e dei processi di conservazione degli alimenti

Data di inizio prevista: 02/07/2025

Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale di Sala / Cuochi / Chef

Settore: Industria Alimentare

Città: Martellago (Venezia)

Istruzione: Diploma / Accademia

Competenze richieste:

• Cucina regionale italiana
• Inventario di magazzino
• Allestimento pietanze
• Tecniche alimentari
• Pulitura di carni

Patenti: B

Mezzi di trasporto: Auto

Disponibilità oraria:

• Disponibilità nei fine settimana e festivi
• Disponibilità a turni senza notte

Si ricorda di leggere l'informativa sulla privacy, disponibile sotto il modulo di richiesta dati sulla pagina di candidatura, in conformità con il Regolamento UE n. 2016/679.

Nota: Si segnala la presenza di annunci falsi online. Per riconoscere tentativi di truffa, consultare i nostri consigli sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.

Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).