CUOCO/A

Fmts Lavoro Srl, Agenzia Per il Lavoro e di somministrazione (Aut. Min. R. 0000002 del 05.01.2021) ricerca e seleziona per azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva, specializzata in mense scolastiche:

La risorsa sarà responsabile della preparazione dei pasti per le mense scolastiche, seguendo le ricette e le grammature definite, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e degli standard di qualità.

Responsabilità:

• Preparazione dei pasti per le mense scolastiche.
• Gestione della cucina e degli approvvigionamenti.
• Controllo qualità delle materie prime.
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie.
• Pulizia e sanificazione della cucina.

Requisiti:

• Esperienza pregressa come cuoco, preferibilmente in mense scolastiche/ristorazione collettiva.
• Conoscenza delle tecniche di cucina.
• Capacità di lavorare in team.
• Possesso dell'attestato HACCP.
• Precisione e attenzione ai dettagli.
• Organizzazione e metodo.
• Passione per la cucina.

Sede di lavoro: Pontecagnano Faiano (SA)

Orario di lavoro: Full-time

Tipologia contrattuale: Somministrazione - Tempo determinato

Disponibilità: Immediata