Cuoco/A

Staff Spa; Firenze; On-site; EUR 13,000 - 18,000; Part time

Job summary

Staff Spa cerca un cuoco/a per caserma militare a Firenze. Orari 08:00-13:00 o 13:00-18:00, turni settimanali, CCNL Turismo e Pubblici Esercizi 4° livello. Contratto part-time 30 ore. Retribuzione: 1200-1600 euro lordi al mese.

La risorsa gestirà la cucina, preparerà pasti e garantirà la corretta conservazione degli alimenti secondo HACCP. Richiesta esperienza nel ruolo e attestato HACCP. Disponibilità a lavorare su turni e in team.

Qualifications

• Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente nella ristorazione collettiva.
• Possesso dell'attestato HACCP.
• Capacità di lavorare in team e di gestire i ritmi di una cucina organizzata.

Responsibilities

• Preparazione dei pasti secondo i menù previsti.
• Gestione e organizzazione della cucina.
• Conservazione degli alimenti secondo HACCP.
• Pulizia e riordino degli ambienti e delle attrezzature di lavoro.
• Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente.

Skills

Lavoro di squadra

Education

Attestato HACCP

Job description

Staff Agenzia per il Lavoro, è alla ricerca di n°1 CUOCO/A, per caserma militare zona Rovezzano.

La risorsa si occuperà di:

• Preparazione dei pasti nel rispetto dei menù previsti;
• Gestione e organizzazione della cucina;
• Corretta conservazione degli alimenti secondo la normativa HACCP;
• Pulizia e riordino degli ambienti e delle attrezzature di lavoro;
• Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente.

Requisiti richiesti:

• Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente nella ristorazione collettiva;
• Possesso dell'attestato HACCP;
• Capacità di lavorare in team e di gestire i ritmi di una cucina organizzata;
• Affidabilità, precisione e senso di responsabilità.

Altre informazioni:

Orari di lavoro: 08:00-13:00 o 13:00-18:00. Dal lunedì alla domenica, con 1 giorno di riposo a turnazione.

Contratto: CCNL turismo e pubblici esercizi 4° livello. Part-time 30 ore settimanali.

Range retributivo: 1300-1400 lordi.

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it. Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, ai sensi della Legge 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03). Staff S.p.A. è azienda certificata UNI/PdR125:2022 per la Parità di Genere. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I – Ministero del Lavoro e P.S. prot. n. 39/0011781.

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hospitality

CCNL applicato: TURISMO - Confcommercio

Salario mensile lordo: EUR 1200 - EUR 1600

Percentuale di occupazione: Part-time ≥50%

Disponibilità lavorativa: Lavoro su turni

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato