Cuoco / a

iziwork; Albese con Cassano; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia digitale per il lavoro cerca un operatore per il servizio di ristorazione collettiva in Lombardia. La figura si occuperà della preparazione dei menù, della gestione della produzione e del rispetto delle norme igienico-sanitarie. Richiesto diploma di maturità alberghiera e almeno 1 anno di esperienza nel settore. Offriamo contratto a tempo determinato con prospettiva di assunzione a tempo indeterminato.

Competenze

• Richiesta disponibilità a lavorare su turni, sia diurni che serali.
• Esperienza pregressa di almeno 1 anno nella ristorazione collettiva.
• Capacità di gestire autonomia nella produzione e organizazione del lavoro.

Mansioni

• Partecipare alla preparazione dei menù giornalieri.
• Assicurare la realizzazione delle attività in termini di prodotti e servizi.
• Monitorare standard qualitativi e quantitativi.
• Supervisionare e applicare procedure igienico-sanitarie.

Conoscenze

Buone doti comunicative

Esperienza nella ristorazione collettiva

Formazione

Diploma di maturità alberghiera

Descrizione del lavoro

Overview

Iziwork è un’agenzia digitale per il lavoro che ti semplificherà la vita. Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di contattare il nostro servizio clienti.

Descrizione posizione

La figura verrà inserita all'interno del servizio di ristorazione collettiva per un noto ospedale o una mensa scolastica (RICHIEDIAMO DISPONIBILITA' A LAVORARE SULLE SEDI DI COMO E DI ALBESE).

Responsabilità

• Partecipare alla preparazione dei menù giornalieri;
• Assicurare la realizzazione delle attività in termini di prodotti e servizi;
• Gestire in autonomia produzione, organizzazione del lavoro (facendo attenzione alla produttività e ai costi pasto);
• Monitorare standard qualitativi e quantitativi;
• Supervisionare e applicare procedure igienico-sanitarie.

Orari e contratto

FULL TIME 40 ore settimanali dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo.

Contratto iniziale a tempo determinato (3 mesi) in somministrazione finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.

RAL e Inquadramento verranno commisurati al grado di esperienza delle risorse (4° o 3° livello CCNL COMMERCIO).

Retribuzione

Compenso : 8,80 € - 9,64 € per ora

Prerequisiti

• diploma di maturità alberghiera;
• buone doti comunicative;
• esperienza pregressa di almeno 1 anno nella ristorazione collettiva;
• CHIEDIAMO DISPONIBILITA' A VALUTARE SIA CONTRATTO PART TIME CHE CONTRATTO FULL TIME SU TURNI (diurni e serali) SEI GIORNI SU SETTE.
• Esperienza : Almeno 6 mesi