Cuoco

TN Italy; Modena; In loco; EUR 20.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda nel settore della ristorazione cerca figure professionali per lavorare in strutture aziendali e ospedaliere a Modena. I candidati selezionati si occuperanno della preparazione di piatti caldi e freddi, della gestione della cucina e del team di lavoro. Questa posizione offre un contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione, ideale per chi cerca un ambiente dinamico e stimolante. Se hai esperienza nella ristorazione collettiva e sei pronto a lavorare su turni, questa è l'opportunità che fa per te.

Competenze

• Esperienza pregressa nella ristorazione collettiva o in contesti simili.
• Conoscenza delle normative HACCP e possesso dell'attestato HCCP.

Mansioni

• Preparazione di primi e secondi piatti caldi e freddi.
• Gestione del team di lavoro e riordino della cucina.

Conoscenze

Esperienza nella ristorazione collettiva

Conoscenza delle normative HACCP

Capacità di lavorare in team

Gestione dello stress

Formazione

Attestato HCCP

Descrizione del lavoro

TEMPOR Spa, Filiale di Parma, ricerca per importante azienda cliente operante nell'ambito della ristorazione collettiva e commercialedi Modena:

Le figure selezionate potranno essere inserite all'interno di strutture aziendali e/o ospedaliere dove avranno modo di occuparsi delle attività di: preparazione di primi e secondi piatti caldi e freddi, riordino della cucina, gestione del team di lavoro.
In caso di inserimento all'interno di strutture ospedaliere: cotture e diete per i degenti;

• Pregressa esperienza nel ruolo maturata preferibilmente nell'ambito della ristorazione collettiva o in contesti simili;
• Conoscenza delle normative HACCP;
• Possesso di attestato HCCP in corso di validità,
• Capacità di lavorare in team e gestione dello stress;
• Disponibilità a lavoro su turni;

Contratto di lavoro a tempo determinato in somministrazione, a scopo stabilizzazione.
Orario di lavoro: 36h settimanali con orario giornaliero spezzato e/o su turni;

Luogo di lavoro: Baggiovara (MO) e Modena (MO);

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.Gli interessati possono inviare il proprio curriculum vitae, comprensivo di autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi dell'art. 13 regolamento UE n. 2016/679.

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Anni di esperienza: 1-2 anni

Gestisce altre persone: No

Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione