CUOCO

Etjca SpA Genova; Liguria; On-site; EUR 18,000 - 22,000; Full time

Job summary

Etjca Group – Filiale di Savona cerca per azienda cliente situata a Savona un/una cuoco/a. La risorsa sarà inserita nella cucina e si occuperà della preparazione dei piatti, della gestione delle materie prime e dell'organizzazione delle attività quotidiane, nel rispetto degli standard qualitativi e delle norme igienico-sanitarie.

Requisiti: esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a e conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura.

Qualifications

• Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a.
• Conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura.

Responsibilities

• Preparazione e realizzazione dei piatti previsti dal menù.
• Organizzazione e gestione della postazione di lavoro.
• Preparazione e conservazione delle materie prime.
• Controllo della qualità e della freschezza degli alimenti.
• Pulizia e riordino della cucina nel rispetto delle norme HACCP.
• Collaborazione con il personale di cucina e di sala.

Skills

Esperienza pregressa nel ruolo di cuoc

Conoscenza delle tecniche di preparaz

Job description

Etjca Group – Filiale di Savona ricerca per azienda cliente situata a Savona un/una CUOCO/A.

La risorsa sarà inserita all'interno della cucina e si occuperà della preparazione dei piatti, della gestione delle materie prime e dell'organizzazione delle attività quotidiane, nel rispetto degli standard qualitativi e delle norme igienico-sanitarie.

Attività principali

• Preparazione e realizzazione dei piatti previsti dal menù;
• Organizzazione e gestione della postazione di lavoro;
• Preparazione e conservazione delle materie prime;
• Controllo della qualità e della freschezza degli alimenti;
• Pulizia e riordino della cucina nel rispetto delle norme HACCP;
• Collaborazione con il personale di cucina e di sala.

Requisiti richiesti

• Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a;
• Conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura.
  

L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003.

Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati/ (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it.

Il servizio è gratuito.

Salario lordo mensileEUR 1600 - EUR 2000