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Cuoco

Pescheria con Cottura

Lecce

In loco

EUR 10.000 - 30.000

Tempo pieno

5 giorni fa

Candidati tra i primi

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Descrizione del lavoro

Una rinomata pescheria a Lecce cerca un cuoco esperto nella cucina tradizionale salentina di pesce. Il candidato ideale deve avere esperienza nella sfilettatura e preparazione di crudi e marinature. Offriamo un contratto a tempo pieno e indeterminato, con stipendio fino a €2.500 al mese.

Servizi

Premio di produzione

Quattordicesima

Tredicesima

Competenze

Esperienza di 2 anni come cuoco è preferenziale.
Competenze nella cucina tradizionale salentina di pesce.

Mansioni

Preparare piatti di pesce secondo la tradizione salentina.
Gestire la sfilettatura e la preparazione di crudi.

Conoscenze

Sfilettatura del pesce

Preparazione di crudi e marinature

Cuoco con esperienza nella cucina tradizionale salentina di pesce.

Richiesta esperienza nella sfilettatura del pesce e nella preparazione di crudi e marinature.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato.

Stipendio: Fino a €2.500,00 al mese.

Orario:

Festivo
Straordinari
Turni
Tutti i weekend

Tipi di retribuzione supplementare:

Premio di produzione
Quattordicesima
Tredicesima

Esperienza:

Cuoco: 2 anni (preferenziale)

Sede di lavoro: Un'unica sede.

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