Cuoco

Volpi Pietro Srl; Dolcedo; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Azienda leader nel settore alimentare cerca un cuoco part-time per il servizio di mensa scolastica. La figura si occuperà della preparazione e cottura degli alimenti, garantendo la qualità nel servizio e la supervisione delle procedure igieniche. Si richiede un'esperienza di almeno un anno e capacità organizzative per gestire in autonomia il lavoro.

Competenze

• Esperienza come cuoco di almeno 1 anno.
• Capacità di gestire la produzione e l'organizzazione del lavoro.
• Disponibilità a lavorare part-time in turno diurno, dal lunedì al venerdì.

Mansioni

• Servizio di ristorazione della mensa scolastica.
• Preparazione di pasti convenzionali e diete speciali.
• Gestione autonoma della produzione e attenzione alla produttività.

Conoscenze

Preparazione pasti

Utilizzo attrezzature professionali

Monitoraggio standard qualitativi e quantitativi

Supervisione procedure igienico-sanitarie

Lavoro in team

Descrizione del lavoro

Importante azienda nel settore alimentare, è alla ricerca

La figura ricercata si occuperà del servizio di ristorazione della mensa scolastica e avrà le seguenti responsabilità :

• Competenze specifiche di lavorazione, preparazione e cottura alimenti;
• Utilizzo di attrezzature professionali;
• Preparazione pasti convenzionali e diete speciali
• Gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto;
• Saper monitorare costantemente il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
• Capacità di supervisionare e applicare le procedure igienico-sanitarie;
• Assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;
• Capacità di lavorare in team;
• Velocità, precisione, serietà e puntualità;
• Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative, proattività e flessibilità oraria.

Iniziale contratto a tempo determinato, con disponibilità di 22- 23 h settimanali.

• Luogo di lavoro

Contratto di lavoro : Part-time

• Turno diurno

Esperienza :

• cuoco : 1 anno (Obbligatorio)

Sede di lavoro : Un'unica sede

Contratto di lavoro : Part-time, Tempo determinato

• Dal lunedì al venerdì
• Turno diurno

Esperienza :

• cuoco : 1 anno (Obbligatorio)

Sede di lavoro : Di persona

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