Cuochi/E Professionisti E Aiuto Cuochi/E

Buscojobs; Emilia-Romagna; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda operante nel settore della ristorazione a Bologna ricerca cuochi e professionisti. Le posizioni prevedono la responsabilità della preparazione dei piatti e la gestione della cucina, con requisiti richiesti di esperienza e certificazione HACCP. L'inserimento è previsto in strutture aziendali o ospedaliere, con contratto a tempo determinato.

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco, anche in ristorazione classica.
• Conoscenza delle normative HACCP.

Mansioni

• Preparazione di primi e secondi piatti caldi e freddi.
• Riordino della cucina e gestione del team di lavoro.
• Cotture e diete per degenti se inserito in strutture ospedaliere.

Conoscenze

Serietà

Affidabilità

Capacità di lavorare in squadra

Flessibilità oraria

Capacità di gestione dello stress

Formazione

Attestato HACCP in corso di validità

Descrizione del lavoro

TEMPOR Spa, Filiale di Parma, ricerca per importante azienda cliente operante nell'ambito della ristorazione collettiva e commerciale sita in Bologna (BO) :

cuochi / e professionisti e aiuto cuochi / e

Le figure selezionate potranno essere inserite all'interno di strutture aziendali e / o ospedaliere dove avranno modo di occuparsi delle attività di : preparazione di primi e secondi piatti caldi e freddi, riordino della cucina, gestione del team di lavoro.

In caso di inserimento all'interno di strutture ospedaliere : cotture e diete per i degenti;

Requisiti richiesti :

• Esperienza pregressa nel ruolo, anche in ambito di ristorazione classica
• Serietà, affidabilità e capacità di lavorare in squadra
• Flessibilità oraria
• Conoscenza delle normative HACCP;
• Possesso di attestato HCCP in corso di validità,
• Capacità di lavorare in team e gestione dello stress;
• Disponibilità a lavoro su turni;

Contratto di lavoro a tempo determinato in somministrazione, a scopo stabilizzazione.

Orario di lavoro : 35 / 40 h settimanali con orario giornaliero spezzato e / o su turni

Luogo di lavoro : Bologna (BO);

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903 / 77 e 125 / 91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215 / 03 e 216 / 03.Gli interessati possono inviare il proprio curriculum vitae, comprensivo di autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi dell'art. 13 regolamento UE n. 2016 / 679.

Settore : Ristorazione / Catering

Ruolo : Ristorazione / Hotellerie

Anni di esperienza : 2-3 anni

Gestisce altre persone : No

Tipo di occupazione : Lavoro temporaneo a scopo assunzione

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