Corso Gratuito - Addetto Mensa con HACCP

Corso Gratuito - Addetto Mensa con HACCP, Milan

Milan, Italy

Yous srl, Ente accreditato ai servizi di formazione e lavoro, in collaborazione con Ali SpA, organizza un corso di formazione: Addetto Mensa con HACCP.

Il corso di formazione è pensato per coloro che operano nelle attività che comportano la manipolazione di alimenti deteriorabili, nelle fasi di produzione, stoccaggio, preparazione, cottura, confezionamento, distribuzione/somministrazione.

Saranno argomenti del corso:

• Igiene Alimentare: contaminazioni alimentari, intossicazioni, comportamenti corretti, conservazione alimenti
• Merceologia: principi di alimentazione umana (etichettatura, intolleranze, marchi a tutela)
• Piano delle verifiche periodiche
• Legislazione igienico-sanitaria

La partecipazione al corso è completamente gratuita, in quanto finanziata dal programma GOL tramite Regione Lombardia.

Requisiti dei destinatari:

• Essere in possesso di SPID
• Essere residente e/o domiciliato in Lombardia
• Essere disoccupato

Il corso ha una durata complessiva di 68 ore, organizzato part-time dalle ore 14:00 alle 18:00, in parte online e in presenza presso la sede di Piazzale Biancamano, 2 - Milano.

Settore: Industriale alimentare

Ruolo: Produzione / Operations

Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione