Coordinatore operativo

AxL Agenzia per il Lavoro; Milano; In loco; EUR 22.000 - 24.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante catena di fast food cerca un supervisore per la gestione di un ristorante presso l'Aeroporto di Malpensa. Il candidato ideale deve avere esperienza nella ristorazione, capacità di leadership e disponibilità a lavorare su turni, con opportunità di crescita professionale e contratto a tempo determinato con possibilità di inserimento a tempo indeterminato.

Servizi

Pranzo a costo contenuto

Parcheggio interno pagato

Competenze

• Esperienza continuativa nel ruolo di gestione nel settore della ristorazione.
• Disponibilità a lavorare su turni e nei festivi.
• Necessità di possesso di un mezzo di trasporto proprio.

Mansioni

• Svolgere le procedure operative seguendo le indicazioni del direttore.
• Supervisionare le postazioni e gestire l’organizzazione del ristorante durante il turno.
• Formare i nuovi collaboratori e valutare le loro performance.

Conoscenze

Capacità organizzative

Leadership

Teamwork

Vendita

Formazione

Corsi SLP e/o DLP certificati MC

Descrizione del lavoro

Le risorse selezionate saranno inserite presso l’azienda cliente ubicata all’interno dell’Aeroporto di Malpensa (VA).

Il punto vendita di inserimento è la nota catena di fast-food McDonald’s.

Offriamo un contratto iniziale a tempo determinato di 1 anno direttamente con l’azienda cliente, con l’obiettivo di entrare a far parte del team a tempo indeterminato.

Possibilità di inserimento diretto a tempo indeterminato per le risorse con già esperienza nella mansione.

L’orario di lavoro è full time di 40h settimanali, dal lunedì alla domenica, su turni distribuiti nella fascia oraria dalle 4.00 alle 22.30.

Le risorse verranno inquadrate secondo il CCNL Turismo Pubblici Esercizi, il quale prevede sia tredicesima che quattordicesima mensilità (RAL da €22.000 a €24.000).

Possibilità di mangiare presso il punto vendita con una trattenuta mensile di soli €1,71 in busta paga.

Parcheggio interno pagato dall’azienda.

Descrizione delle mansioni

• Svolgere le procedure operative del ristorante, seguendo le indicazioni del direttore e mantenendo gli standard di sicurezza, igiene e qualità del prodotto.
• Supervisionare e coordinare tutte le postazioni (Cucina, Cassa, McCafè, Kiosk, Delivery e Magazzino) secondo le direttive ricevute e rispettando le procedure di sicurezza previste.
• Gestire durante il proprio turno di lavoro l’organizzazione del ristorante e delle squadre, verificando il rispetto degli standard critici per tempi di tenuta del prodotto, velocità e qualità del servizio, igiene e sicurezza del cibo.
• Seguire la formazione dei nuovi collaboratori e valutare le loro performance.
• Esperienza continuativa in azienda, specialmente se con responsabilità o gestione di team di lavoro.
• Possesso di corsi SLP (Shift Leadership Program) e/o DLP (Department Leadership Program) certificati MC.
• Disponibilità al lavoro straordinario e festivo.
• Buone capacità organizzative, predisposizione alla leadership e alla vendita.
• Spirito di squadra e attitudine al lavoro in team.
• Necessario mezzo di trasporto proprio.

Descrizione Azienda

Il nostro cliente è leader nel settore della ristorazione veloce e collettiva, con una forte presenza negli aeroporti, nelle fiere e nei centri direzionali, nonché uno tra i primi operatori nel comparto autostradale.

Ambiente di lavoro

Potrai contare su un team dedicato e competente, che ti guiderà passo dopo passo nel tuo percorso di crescita professionale.