Cook

Bvlgari Hotel Milano; Milano; In loco; EUR 24.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Bvlgari Hotel Milano recherche un cuisinier passionné pour rejoindre son équipe. Une occasion d'apprendre dans une ambiance dynamique où la créativité est encouragée. Le candidat idéal doit avoir une expérience solide en cuisine et un diplôme d'études secondaires.

Servizi

Réductions sur les chambres d'hôtel

Possibilités d'apprentissage et de perfectionnement

Programmes de reconnaissance

Programmes de mieux-être

Competenze

• Au moins 1 an d’expérience de travail connexe en cuisine.
• Capacité à soulever jusqu'à 25lb (11kg) et à maintenir une apparence professionnelle.

Mansioni

• Préparer et cuisiner des ingrédients frais selon les recettes.
• Tester les plats pour vérifier leur préparation et leur température.
• Maintenir l'hygiène et la propreté des surfaces et contenants.

Conoscenze

Travail en équipe

Souci du détail

État d'esprit positif

Formazione

Diplôme d'études secondaires ou équivalence

Descrizione del lavoro

Saisissez cette occasion gratifiante pour vivre de vos passions

Les autres peuvent vous appeler une fine bouche, mais vous savez que vous êtes beaucoup plus que cela. Vous souhaitez apprendre toutes les ficelles du métier et être le roi de la cuisine. Une fois parmi nous, vous découvrirez qu'il n'existe aucune limite à votre créativité ou à votre potentiel. Nous vous incitons à vous perfectionner et à vous remettre en question puisque lorsque vous excellez, vous nous aidez à offrir à nos clients des expériences de voyage exceptionnelles.

Des récompenses pour votre travail et des avantages qui accompagnent votre mode de vie

Vous obtiendrez des avantages sur votre lieu de travail et en dehors de celui-ci :

• Réductions sur les chambres d'hôtel, les articles de la boutique cadeau, la nourriture et les boissons
• Possibilités d'apprentissage et de perfectionnement
• Programmes de reconnaissance
• Programmes de mieux-être
• Collègues animés par l'esprit d'équipe

L'incidence que vous allez avoir

Vous placez la barre très haut du point de vue culinaire, et c'est l'attention que vous portez à chaque préparation qui incite nos clients à rester dîner avec nous. Au sein d'une équipe d'experts dévoués, vous apprendrez de nouvelles compétences chaque jour à mesure que vous travaillez avec des menus saisonniers et des présentations uniques. Votre travail acharné se révèle payant lorsqu’un plat que vous avez contribué à préparer avec attention ravit les clients et les incite à revenir.

Tâches à accomplir

• Préparer des ingrédients frais et les cuisiner en fonction des recettes ou menus
• Cuisiner des aliments et préparer des plats de qualité supérieure dans les délais prescrits
• Tester les plats pour vérifier leur préparation et leur temperature
• Utiliser de manière sécuritaire et responsable l’équipement de la cuisine
• Veiller à l'hygiène et à la propreté des surfaces et des contenants servant à l'entreposage

Qualifications que nous recherchons

• Excellent aptitude au travail en équipe et remarquable souci du détail
• État d'esprit positif et personnalité extravertie
• Une expérience antérieure en cuisine constitue un atout important.

Ce travail nécessite d'être en mesure de soulever et de déplacer des articles pouvant peser jusqu'à 25lb (11kg). Il est également requis de se tenir debout ou assis ou de marcher pendant des périodes prolongées, ainsi que de veiller à maintenir une apparence professionnelle soignée dans un uniforme propre. Avant de commencer à ce poste, nous vous demanderons de suivre une formation et d'obtenir un certificat en matière de sécurité.

Explorez notre grande planète

Nous accueillons à bras ouverts vos talents naturels et votre passion pour la cuisine au sein de notre famille. Peu importe votre spécialité et votre expérience culinaire, nous vous offrirons d'excellentes récompenses et des possibilités d'améliorer vos compétences. Vous collaborerez étroitement avec une équipe de professionnels inspirés qui encourageront et apprécieront votre contribution.

QUALIFICATIONS RECOMMANDÉESNiveau d’études : Diplôme d’études secondaires ou équivalence de niveau secondaire.Expérience de travail connexe : Au moins 1 an d’expérience de travail connexe.Expérience de supervision : Aucune expérience de supervision.Permis ou certification : Aucune Marriott International souscrit au principe de l’égalité d’accès à l’emploi.Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus.Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés, par exemple les personnes handicapées et les anciens combattants, et envers toute autre base couverte par la législation applicable.

Conçus en partenariat avec le joaillier et créateur de produits de luxe Bulgari, nos établissements Bulgari Hotels & Resorts se situent dans les grandes villes cosmopolites et les destinations de villégiature de luxe. Intégrez notre équipe et contribuez vous aussi à offrir tout le plaisir, le glamour intemporel et le patrimoine de la marque Bulgari. En rejoignant Bulgari Hotels & Resorts, vous intégrerez le portefeuille d'enseignes de Marriott International. Rejoignez une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même, de trouver un sens à votre vie professionnelle, de faire partie d'une équipe internationale d'exception et de devenir la meilleure version de vous-même.