Commis di sala/Runner - 2027

The Sense Experience Resort; Grosseto; On-site; EUR 20,000 - 22,000; Full time

Benefits offered by this job

Giorno libero compleanno

Premio segnalazione nuovi collaboratoi

Auto aziendale nei giorni di riposo

Mensa aziendale nei giorni di riposo

Wi-Fi dedicato in struttura

Job summary

The Sense Experience Resort a Follonica (GR) seleziona un/una Commis di Sala per garantire un servizio attento e professionale, lavorando a stretto contatto con Chef de Rang e Maître. La posizione offre l'opportunità di conoscere realtà ristorative diverse e di sviluppare competenze trasversali nel mondo dell'ospitalità di alto livello.

La risorsa possiede passione per il settore, orientamento al cliente e precisione.

Qualifications

• Hai passione per il mondo dell'ospitalità e della ristorazione.
• Ti piace lavorare a contatto con le persone e creare esperienze positive per gli ospiti.
• Sei una persona dinamica, precisa e attenta ai dettagli.
• Sai mantenere professionalità e concentrazione anche durante i momenti più operativi del servizio.
• Hai spirito di squadra e voglia di imparare.
• Possiedi una buona conoscenza della lingua inglese.
• Un'esperienza pregressa nel settore rappresenta un plus, ma valuteremo con interesse anche candidati motivati alla prima esperienza.

Responsibilities

• Supportare lo Chef de Rang durante tutte fasi del servizio.
• Curare la mise en place e la preparazione della sala secondo gli standard del Resort.
• Servire le portate garantendo precisione, tempistiche corrette e attenzione ai dettagli.
• Collaborare allo sbarazzo e al riassetto dei tavoli durante il servizio.
• Supportare l'accoglienza e l'assistenza agli ospiti.
• Collaborare costantemente con cucina e sala per garantire fluidità e qualità del servizio.
• Contribuire al mantenimento degli standard di ordine, pulizia ed eleganza degli ambienti.
• Partecipare attivamente alla vita della squadra contribuendo al raggiungimento degli obiettivi comuni.

Skills

Passione per l'ospitalità

Lavoro di squadra

Attenzione ai dettagli

Inglese buono

Job description

Il ruolo

Ogni grande esperienza di ospitalità nasce da una squadra che lavora con passione, precisione e attenzione ai dettagli. Il/La Commis di Sala rappresenta una figura fondamentale per il corretto svolgimento del servizio e contribuisce ogni giorno a garantire un'accoglienza attenta, professionale e coerente con gli standard del Resort. Lavorando a stretto contatto con Chef de Rang, Maître e brigate di cucina, avrai l'opportunità di conoscere realtà ristorative diverse e di sviluppare competenze trasversali nel mondo dell'ospitalità e della ristorazione di qualità.

Principali responsabilità

• Supportare lo Chef de Rang durante tutte le fasi del servizio.
• Curare la mise en place e la preparazione della sala secondo gli standard del Resort.
• Servire le portate garantendo precisione, tempistiche corrette e attenzione ai dettagli.
• Collaborare allo sbarazzo e al riassetto dei tavoli durante il servizio.
• Supportare l'accoglienza e l'assistenza agli ospiti.
• Collaborare costantemente con cucina e sala per garantire fluidità e qualità del servizio.
• Contribuire al mantenimento degli standard di ordine, pulizia ed eleganza degli ambienti.
• Partecipare attivamente alla vita della squadra contribuendo al raggiungimento degli obiettivi comuni.

Il profilo che cerchiamo

• Hai passione per il mondo dell'ospitalità e della ristorazione.
• Ti piace lavorare a contatto con le persone e creare esperienze positive per gli ospiti.
• Sei una persona dinamica, precisa e attenta ai dettagli.
• Sai mantenere professionalità e concentrazione anche durante i momenti più operativi del servizio.
• Hai spirito di squadra e voglia di imparare.
• Possiedi una buona conoscenza della lingua inglese.
• Un'esperienza pregressa nel settore rappresenta un plus, ma valuteremo con interesse anche candidati motivati alla prima esperienza.

Entrare in ICON Collection

• Lavorare in uno dei Resort più esclusivi della costa toscana.
• Entrare a far parte di un gruppo alberghiero italiano in costante crescita.
• Avere l'opportunità di confrontarti con diverse realtà ristorative e format Food & Beverage.
• Accedere a percorsi di formazione e sviluppo professionale.
• Crescere all'interno di un ambiente dinamico, inclusivo e orientato all'eccellenza del servizio.
• Costruire un percorso professionale che può evolvere verso ruoli di maggiore responsabilità all'interno della sala.

I benefit dedicati ai nostri Ospiti Interni

Crediamo che la qualità dell'ospitalità inizi dalle persone che ogni giorno la rendono possibile. Per questo dedichiamo attenzione al benessere e alla quotidianità dei nostri collaboratori, che consideriamo i nostri Ospiti Interni.

I benefit previsti

• Giorno libero aggiuntivo in occasione del compleanno.
• Premio per la segnalazione di nuovi collaboratori.
• Possibilità di utilizzo dell'auto aziendale nei giorni di riposo, secondo regolamento interno.
• Mensa aziendale anche nei giorni di riposo.
• Wi-Fi dedicato in struttura.

Sede di lavoro

The Sense Experience Resort – Follonica (GR)

CCNL turismo, RAL 20-22K

CCNL turismo, RAL 20-22K

Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e successive modifiche e integrazioni. La ricerca è rivolta a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003.