Commis di sala - Hotel 5* Anglo American | Firenze

TN Italy; Firenze; In loco; EUR 20.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un hotel di lusso in Firenze cerca un commis di sala per garantire un servizio impeccabile ai clienti. Questo ruolo offre l'opportunità di lavorare in un ambiente dinamico e stimolante, dove la preparazione dei piatti e la conoscenza delle bevande sono fondamentali. Unisciti a un team dedicato e contribuisci a creare esperienze indimenticabili per gli ospiti. Con un contratto a tempo determinato e la possibilità di crescita, questa è un'opportunità imperdibile per chi desidera lavorare nel settore dell'ospitalità.

Competenze

• Esperienza nel servizio di ristorazione e conoscenza dei piatti e vini.
• Capacità di lavorare in team e sotto pressione.

Mansioni

• Preparare i tavoli e organizzare la mise en place del ristorante.
• Servire i piatti a tavola e mantenere un servizio impeccabile.
• Accogliere i clienti e pulire le attrezzature.

Conoscenze

Servizio al cliente

Preparazione piatti

Conoscenza vini

Formazione

Diploma di scuola superiore

Descrizione del lavoro

Commis di sala - Hotel 5* Anglo American | Firenze, Florence

Florence, Italy

Descrizione lavoro

Per l'hotel Anglo American, 5 stelle di brand Curio Collection by Hilton, siamo alla ricerca di una figura di un commis di sala appartenente alle Categorie Protette L.68-99, preparato e puntualmente aggiornato per quanto riguarda la preparazione dei piatti, le bevande ed i vini offerti, per assicurare l’efficiente andamento del Servizio Sala.

La persona, su coordinamento del Restaurant Manager, dovrà svolgere le seguenti attività:

1. preparare i tavoli, organizzare la mise en place del ristorante,
2. muoversi agevolmente tra la sala ristorante e la cucina per servire i piatti a tavola, rendendo un servizio impeccabile
3. preparare i piatti su eventuali guéridon per agevolarne la preparazione,
4. pulire le attrezzature e i tavoli, accogliere e ricevere i clienti in caso di assenza della persona preposta

Proponiamo un inserimento immediato con contratto a tempo determinato, con volontà di stabilizzare la risorsa all'interno di un hotel Hilton aperto tutto l'anno. Entra anche tu a far parte di questo team!