Commis di sala / Food & Drink Runner (M / F) - Gloria Osteria Milano

Big Mamma Group; Milano; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Il ristorante GLORIA OSTERIA di Milano cerca un commis di sala / food & drink runner per offrire un'esperienza cliente eccezionale. La posizione full time offre opportunità di formazione, pasti durante il servizio e sconti nei ristoranti della catena. Cerchiamo candidati proattivi, appassionati e determinati, con esperienza in un contesto di alta cucina.

Servizi

Formazione continua

Pasti durante il servizio

Sconti nei ristoranti

Corso di lingua

Supporto per ricerca alloggio

Competenze

• Hai esperienza precedente nel ruolo in un contesto fine dining.
• Sei determinato/a, proattivo/a e hai voglia di crescere nel ruolo.

Mansioni

• Supporterai lo svolgimento del servizio, preparando la mise en place.
• Collaborerai all'apertura o chiusura del ristorante.
• Adotterai attenzione al dettaglio e risolverai problemi durante il servizio.

Conoscenze

Determinazione

Proattività

Lavoro di squadra

Attenzione al dettaglio

Problem solving

Descrizione del lavoro

Big Mamma è la squadra dietro 30 iconici ristoranti italiani in Francia, UK, Spagna, Germania e Belgio (dai un occhio al nostro sito per scoprirli tutti!). Fondata nel 2015, ad oggi, è composta da un appassionato team di più di 2300 persone che rendono possibile ogni giorno questa incredibile avventura.

Per il nostro ristorante GLORIA OSTERIA di Milano, selezioniamo commis di sala / food & drink runner pronti per una grande sfida : the best customer experience ever!

• Supporterai lo svolgimento del servizio, preparando la mise en place e portando al tavolo le comande
• Collaborerai all'apertura o chiusura del ristorante
• Collaborerai per una buona riuscita della performance del team di sala, adottando attenzione al dettaglio e problem solving
• Full time (40h / settimana) e 2 giorni di riposo consecutivi
• Pasti durante il servizio e sconti nei nostri ristoranti
• Formazione continua e tante opportunità di carriera
• Possibilita’ di trasferimento all’estero (Spagna, Francia, Germania, Belgio)
• E mooolto altro ancora!

Benefits : Corso di lingua / Supporto iniziale per ricerca alloggio.

• Sei determinato / a, proattivo / a, entusiasta
• Hai esperienza precedente nel ruolo in un contesto fine dining
• Ti piace il lavoro di squadra
• Hai voglia di crescere nel ruolo e punti alla luna
• Ti accompagna sempre un grande sorriso!

INIZIO CONTRATTO : giugno 2025

I candidati qualificati saranno considerati per l'impiego senza tener conto di etnia, orientamento politico o religioso, identità di genere, orientamento sessuale, abilità fisiche, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge.

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