Entra a far parte del team di
- NH Hotels & Resorts
- leader globale nell’ospitalità di fascia media e medio-alta, noto per i suoi servizi e strutture eccezionali. Con una forte presenza in Europa e Sud America, stiamo ora espandendo la nostra avventura nella Grande Cina. Avrai l’opportunità di offrire ai nostri ospiti esperienze memorabili che combinano valore, posizione eccellente e un tocco umano. Unisciti a noi nella nostra missione di rendere ogni soggiorno straordinario, soddisfacendo le esigenze degli ospiti che cercano hotel e resort funzionali, con uno stile naturale e fresco, accompagnato da un servizio cordiale. Diventa parte di un brand che rispecchia le tue qualità: funzionale, naturale, innovativo, affidabile e cordiale.
Quale sarà la tua missione?
In qualità di
- Commis di sala breakfast
- Sarai responsabile, durante il turno della colazione, di prendere le ordinazioni e consegnare cibo e bevande ai nostri clienti, garantendo un'esperienza complessiva eccellente.
Cosa dovrai fare?
- Fornire un servizio clienti eccellente che favorisca la soddisfazione.
- Accogliere e riconoscere tutti gli ospiti secondo gli standard di Compagnia.
- Mantenere un contatto diretto e frequente con gli ospiti, soprattutto nei momenti più importanti del loro soggiorno, come la colazione.
- Dimostrare un'ottima conoscenza degli ospiti abituali, prestando attenzione alle loro preferenze.
- Conoscere e offrire i diversi prodotti e servizi disponibili
- Esaminare le specialità giornaliere e le modifiche al menu con il team F&B.
- Gestire le prenotazioni al ristorante.
- Comunicare efficacemente con il personale di cucina per assicurarsi che gli ordini siano accurati e consegnati tempestivamente.
- Effettuare l'allestimento e la pulizia dei tavoli come richiesto.
- Adempiere ai processi e alle procedure relative all'allestimento dei prodotti, alla qualità e al servizio secondo gli standard del brand.
- Gestire i pagamenti utilizzando il sistema del punto vendita, inclusa la gestione del denaro contante e l'elaborazione delle transazioni con carte di credito e debito.
- Identificare opportunità di upselling per aumentare le entrate del reparto F&B.
- Assicurarsi che tutti i punti vendita F&B siano puliti, ordinati e pronti ad accogliere gli ospiti.
- Seguire tutte le norme e regolamenti sanitari pertinenti e le linee guida del servizio clienti.
Cosa stiamo cercando?
- Precedente esperienza in funzioni simili in altre catene alberghiere o settori affini.
- Formazione professionale in ospitalità / F&B.
- Conoscenza della lingua locale e dell'inglese.
- Conoscenza di programmi informatici (Microsoft Office, POS, ecc.).
- Orientamento al cliente, capacità di ascolto attivo e comunicazione efficace.
- Attenzione ai dettagli e orientamento alle vendite.
- Capacità di lavorare in autonomia e in team.
Perché scegliere noi?
- Minor Hotels Europe & Americas
- Impegno a creare carriere entusiasmanti e offrire esperienze interculturali, alimentate dalla passione e dedizione dei nostri team.
- Vantaggi esclusivi come:
- Esperienza mondiale con diversità di 150 nazionalità.
- Opportunità di sviluppo di carriera nazionale e internazionale.
- Programmi di formazione per migliorare le competenze.
- Iniziative di benessere e condizioni di lavoro flessibili.
- Programmi di riconoscimento e festività del team.
- Partecipazione a programmi di sostenibilità e volontariato.
- Tariffe scontate e vantaggi esclusivi nei nostri hotel in tutto il mondo.