Commis di Sala

Bella S.r.l.; Tivoli; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante nel centro storico di Tivoli è alla ricerca di due commis di sala. Il candidato ideale si occuperà della preparazione della sala, del servizio ai clienti e della collaborazione con i colleghi. Si offre un contratto a tempo indeterminato con una retribuzione mensile tra €1.000 e €1.800 e benefit come l'alloggio.

Servizi

Alloggio

Competenze

• Esperienza di almeno 1 anno come commis di sala (preferenziale).
• Conoscenza della lingua inglese (preferenziale).

Mansioni

• Preparazione della sala e accoglienza dei clienti.
• Servizio di cibo e bevande, verifica della qualità dei piatti.
• Gestione delle richieste speciali dei clienti con cortesia.

Conoscenze

Servizio clienti

Lavoro di squadra

Comunicazione

Attenzione ai dettagli

Descrizione del lavoro

Ristorante nel centro storico di Tivoli ricerca due figure da inserire con la posizione di Commis di Sala.

Responsabilità e mansioni

1. Preparazione della sala: controllare che la sala e i servizi igienici siano in ordine prima dell'arrivo dei clienti; preparare i tavoli secondo le indicazioni dei superiori, assicurandosi della pulizia e del corretto posizionamento di tovaglie, tovaglioli, posate e bicchieri.
2. Accoglienza dei clienti: accogliere i clienti in modo professionale e accompagnarli nella sala.
3. Servizio: portare i piatti dalla cucina in sala, servire cibi e bevande, sparecchiare e riportare i piatti in cucina; assicurarsi che i clienti abbiano tutto ciò di cui hanno bisogno e pulire gli attrezzi da lavoro.
4. Servizio di pane e bevande: offrire pane e bevande non alcoliche rispettando le norme di sicurezza e le pratiche di servizio.
5. Collaborazione con i colleghi: lavorare in team, garantendo comunicazioni chiare e professionali tra sala e cucina.
6. Controllo della qualità: verificare che i piatti siano caldi, senza imperfezioni e attraenti prima di servirli.
7. Presentazione dei piatti: presentare le pietanze agli ospiti, spiegando dettagli e ingredienti.
8. Gestione delle richieste dei clienti: comunicare efficacemente, gestire richieste speciali, modifiche alle ordinazioni o eventuali problematiche con cortesia e professionalità.

Informazioni contrattuali

Contratto di lavoro: Tempo indeterminato

Retribuzione: €1.000,00 - €1.800,00 al mese

Benefit:

• Alloggio

Orario: Da concordare

Retribuzione supplementare: Premio di produzione

Requisiti preferenziali

• Esperienza di almeno 1 anno come commis di sala (preferenziale)
• Conoscenza della lingua inglese (preferenziale)