Commis di Sala

Accor Hotels; Roma; In loco; EUR 20.000 - 25.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un hotel di alta gamma cerca un Commis di sala a Roma, per garantire un'esperienza clienti eccezionale. I candidati devono possedere un diploma di scuola superiore e ottime capacità interpersonali. Opportunità di crescita professionale e formazione continua sono offerte in un ambiente di lavoro dinamico e internazionale.

Servizi

Ambiente di lavoro esclusivo

Opportunità di crescita professionale

Formazione continua

Benefit legati alla posizione

Competenze

• L'esperienza precedente nel servizio di ristorazione è preferibile.
• Flessibilità a lavorare su diversi turni.
• Conoscenza della lingua inglese e preferibilmente della lingua italiana.

Mansioni

• Assistere nell'allestimento e nella manutenzione della zona pranzo.
• Accogliere e guidare gli ospiti ai loro tavoli.
• Prendere le ordinazioni di cibo e bevande.

Conoscenze

Ottime capacità interpersonali

Capacità di lavorare in team

Orientamento ai dettagli

Atteggiamento positivo

Formazione

Diploma di scuola superiore

Descrizione del lavoro

Entri a far parte di un hotel membro della rete Accor, il cui gruppo riunisce oltre 45 marchi, 5.500 hotel, 10.000 ristoranti e destinazioni lifestyle. Qui, crediamo in lei e in ciò che porta al tavolo. Ci sono molte opportunità di sviluppo e di avanzamento. Ogni gesto, ogni sorriso, ogni azione, contribuisce a creare un impatto positivo e memorabile per i nostri clienti, i nostri colleghi e anche per il nostro pianeta. Insieme, incarniamo la visione dell'ospitalità responsabile.

Cogli l'opportunità di diventare un Heartist, e lascia che il tuo cuore ti guidi in questo mondo dove la vita batte più velocemente.

Descrizione del lavoro

Stiamo cercando un Commis di sala dedicato ed entusiasta da inserire nel nostro team a Roma, Italia. In qualità di membro junior del nostro personale di sala, svolgerà un ruolo cruciale nell'assicurare un'esperienza eccezionale ai clienti, supportando al contempo i membri senior del personale nelle operazioni quotidiane del ristorante.

1. Assistere nell'allestimento e nella manutenzione della zona pranzo, compresa la disposizione di tavoli, sedie e coperti.
2. Accogliere e guidare gli ospiti ai loro tavoli, fornendo loro i menu e offrendo consigli.
3. Prendere le ordinazioni di cibo e bevande in modo accurato ed efficiente.
4. Servire cibo e bevande agli ospiti in modo tempestivo e professionale.
5. Sgomberare e risistemare i tavoli tra una seduta e l'altra.
6. Collaborare con il personale di cucina per garantire un servizio regolare e rispondere a qualsiasi dubbio degli ospiti.
7. Mantenere la pulizia e l'organizzazione della zona pranzo e delle postazioni di servizio.
8. Assistere nelle procedure di chiusura, compresa la pulizia e il rifornimento per il giorno successivo.
9. Rimanere informato sulle voci del menu, sulle specialità del giorno e su eventuali modifiche dell'offerta.
10. Gestire accuratamente le transazioni in contanti e con carta di credito.
11. Rispetto di tutti gli standard di salute, sicurezza e igiene.

Requisiti:

• Diploma di scuola superiore o equivalente.
• L'esperienza precedente nel servizio di ristorazione è preferibile, ma non necessaria.
• Ottime capacità interpersonali e di comunicazione.
• Forte capacità di lavorare in team e mentalità collaborativa.
• Orientamento ai dettagli con particolare attenzione a fornire un servizio clienti eccezionale.
• Flessibilità a lavorare su diversi turni, inclusi sera, fine settimana e festivi.
• Conoscenza degli standard di igiene e sicurezza nel servizio di ristorazione.
• Conoscenza della lingua inglese; la conoscenza della lingua e cultura italiana è altamente vantaggiosa.
• Atteggiamento positivo e volontà di imparare e crescere nel ruolo.

Informazioni aggiuntive

• Ambiente di lavoro esclusivo, dinamico e internazionale.
• Opportunità di crescita professionale all’interno di una struttura di alta gamma.
• Formazione continua su standard di servizio luxury e tecniche di vendita.
• Benefit legati alla posizione e agevolazioni per il personale.