Commis di Sala

HO Collection; Lecce; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un prestigioso hotel cinque stelle in Lecce è alla ricerca di un/una commis di sala per unirsi al proprio team. Offriamo un contratto full-time in un ambiente stimolante, con opportunità di crescita professionale e la possibilità di sviluppare le proprie competenze nella ristorazione.

Servizi

Opportunità di crescita professionale

Ambiente giovane e innovativo

Competenze

• Conoscenza della lingua inglese e delle norme igienico-sanitarie.
• Abilità manuali e resistenza allo stress.
• Disponibilità a lavorare su turni.

Mansioni

• Preparare i tavoli e organizzare la mise en place del ristorante.
• Servire i piatti ai tavoli, fungendo da tramite tra sala e cucine.
• Accogliere e ricevere i clienti, in assenza del personale preposto.

Conoscenze

Affidabilità

Pazienza

Positività

Gentilezza

Predisposizione al contatto con il pubblico

Conoscenza della lingua inglese

Problem solving

Proattività

Descrizione del lavoro

Il Patria Palace Hotel, un'elegante struttura cinque stelle nel cuore di Lecce, è alla ricerca di un/una commis di sala per ampliare il proprio team.

Con una storia che si estende per oltre tre secoli, il Patria Palace unisce il fascino di una dimora gentilizia del '700 all'eleganza moderna dei suoi interni. L'hotel si distingue per l'eccellenza del servizio e l'attenzione ai dettagli, offrendo agli ospiti un'esperienza autentica in questa meravigliosa zona della Puglia.

Cerchiamo una persona motivata, desiderosa di sperimentare e sviluppare le proprie competenze in un ambiente dinamico e innovativo.

Responsabilità:

1. Preparare i tavoli e organizzare la mise en place del ristorante;
2. Servire i piatti ai tavoli, facendo da tramite tra sala e cucine;
3. Pulire attrezzature e tavoli;
4. Accogliere e ricevere i clienti, in assenza del personale preposto;
5. Servire la colazione in sala e in camera;
6. Preparare caffè e cappuccini per la prima colazione.

Qualità e competenze:

• Affidabilità, pazienza, positività e gentilezza;
• Predisposizione al contatto con il pubblico;
• Conoscenza della lingua inglese;
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e alimentari;
• Abilità manuali e resistenza allo stress;
• Proattività, spirito di iniziativa e problem solving;
• Disponibilità a lavorare su turni.

Requisiti preferenziali:

• Esperienza pregressa nel settore (preferibile);
• Conoscenza della lingua inglese (preferibile).

Offerta:

Contratto di lavoro a tempo pieno, con orario su turni.

Opportunità di crescita professionale in un contesto giovane, innovativo e in espansione, con sfide stimolanti e obiettivi ambiziosi.

Sede di lavoro:

In sede, a Lecce.