Commis di sala

Hotel La Perla, Corvara, Alta Badia; Burjé; In loco; EUR 21.000 - 25.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Vitto garantito

Alloggio incluso

Accesso SPA

Percorso formativo

Parità retributiva

Sconto Family & Friends

Descrizione del lavoro

Hotel La Perla, situato ad Corvara, è alla ricerca di un Commis di sala per la stagione invernale 2026/2027. Apertura a candidati capaci di accogliere gli ospiti, offrire drink e una cena di alta qualità in un ambiente elegante e dinamico.

Richiediamo inglese fluente, preferibile tedesco, esperienza nel servizio di alto livello e conoscenze HACCP. Offriamo contratto full time secondo il CCNL Turismo, vitto, alloggio e percorsi di formazione.

Competenze

• Ottima conoscenza dell'inglese, e preferibile tedesco.
• Esperienza nel servizio di alto livello e conoscenza di cucina e vini.
• Capacità di gestire situazioni stressanti con calma e professionalità.
• Conoscenze tecniche del servizio e presentazione a tavola.
• Possesso di certificazione HACCP.

Mansioni

• Accogliere ospiti di Casa e esterni, offrire drink, tè o una cena.
• Servire aperitivi e coordinare servizio ai tavoli.
• Garantire attenzione alle esigenze degli ospiti e mantenere professionalità.

Conoscenze

Inglese fluente

Tedesco

Descrizione del lavoro

Vorresti entrare a far parte del giovane team del nostro Bistrot in qualità di Commis di sala?

Chi siamo

L’Hotel La Perla appartiene al gruppo Casa Costa 1956 ed è parte della collezione di alberghi di lusso di Leading Hotels of the World, con il suo ristorante stellato “La Stüa de Michil - Simone Cantafio”, il Berghotel Ladinia, l’Alpine Hotel Gran Fodà, anch’essi tra le Dolomiti, e l’Hotel La Posta in Val d’Orcia.

Dal 1956, incastonati tra le Dolomiti dell'Alta Badia, ci occupiamo di accogliere l'ospite in un ambiente dai sapori, colori e odori unici. In Casa è anche il collaboratore per noi un ospite, fonte di ricchezza e di unicità, che ci aiuta quotidianamente a rendere questo posto speciale.

La tua opportunità

Nel nostro Bistrot è la musica dal vivo ad accogliere gli ospiti, insieme ad un caloroso bancone di legno dove serviamo cocktails unici, tè profumati e snack di benvenuto. Aperto a pranzo e a cena con una carta che esalta e propone prodotti di prima qualità, è il nostro team a renderlo un ambiente festoso ma al tempo stesso accogliente.

Come contribuirai

• Nel Bistrot avrai l’opportunità di accogliere i nostri ospiti esterni e di Casa per sorseggiare un drink, un caldo tè o una squisita cena, oltre a servire aperitivi gustosi al ritmo del Soul Jazz.
• Avrai l’opportunità di fornire un servizio di alto livello agli ospiti, con attenzione alle loro esigenze e con approccio cortese.

Stiamo cercando te se

• Conosci fluentemente la lingua inglese, ma sapremo apprezzare anche una tua conoscenza del tedesco;
• Hai maturato una pregressa esperienza nel servizio di alto livello e hai familiarità con la cucina di alta qualità, presentando dettagliatamente i piatti e i vini che le carte propongono;
• Hai abilità nel gestire situazioni stressanti con calma e professionalità, mantenendo compostezza nei momenti di alta affluenza, organizzando e pianificando il tuo lavoro in modo efficiente;
• Possiedi conoscenze tecniche del servizio, tra cui la presentazione dei piatti al tavolo, utilizzando con competenza le attrezzature da tavola, tra cui posate e bicchieri;
• Apprezzeremo il tuo possesso di certificazione HACCP.

Cosa ti offriamo

• Parità retributiva: a parità di ruolo ed esperienza, il tuo valore sarà riconosciuto equamente, perché crediamo in una cultura del lavoro fondata sul rispetto e sulla trasparenza;
• Contratto full time secondo il CCNL Turismo, RAL compresa tra 21K e 25K.
• Vitto garantito anche nei giorni di riposo;
• Alloggio di qualità, pensato per il tuo benessere e la tua serenità;
• Tariffa Family & Friends per soggiornare nelle nostre Case e agevolazioni per vivere i nostri servizi;
• Accesso alla SPA in orari dedicati;
• Percorso di crescita e formazione continua, perché desideriamo costruire insieme un cammino professionale duraturo e appagante.
• Periodo lavorativo: stagione invernale 2026/2027

Ti rivedi in questa opportunità?

Ti aspettiamo in Casa Costa 1956!

Siamo impegnati a promuovere la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro e incoraggiamo candidature da tutte le persone qualificate, indipendentemente da razza, etnia, religione, genere, orientamento sessuale, età, come da Legge 903/77 e alla Legge 125/91.