COMMIS DI PASTICCERIA_PRESTIGIOSO RISTORANTE DI LUSSO_VITTO E ALLOGGIO_STAGIONE ESTIVA 2025

JR Italy; Torino; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un rinomato ristorante gourmet sul Lago di Garda cerca un Commis di Pasticceria per la stagione estiva 2025. Sarai parte di un team dedicato alla creazione di esperienze gastronomiche uniche, con l'opportunità di apprendere tecniche di pasticceria in un ambiente di alta qualità. Offriamo un contratto diretto, con vitto e alloggio inclusi e possibilità di crescita professionale.

Servizi

Vitto e alloggio inclusi

Percorsi formativi dedicati

Possibilità di crescita professionale

Competenze

• Esperienza, anche breve, in contesti strutturati di ristorazione o hotellerie.
• Voglia di apprendere tecniche professionali.

Mansioni

• Affiancare il pastry chef nella preparazione della linea di pasticceria.
• Curare l'allestimento e la finitura dei dessert.

Conoscenze

Passione per la pasticceria

Precisione

Senso estetico

Buone capacità relazionali

Attitudine al lavoro in team

Descrizione del lavoro

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Client:

Gi Group

Location:

Job Category:

Other

-

EU work permit required:

Yes

col-narrow-right

Job Reference:

587620401476848844833710

Job Views:

3

Posted:

02.07.2025

Expiry Date:

16.08.2025

col-wide

Job Description:

FILIALE: TORINO CENTRALESPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - Horeca

Il mondo della ristorazione/hotellerie/catering è la tua passione?

Vuoi lavorare in un ambiente dove la qualità del servizio è al primo posto?

Potremmo avere l opportunità giusta per te!

Grafton Horeca* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.

Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.

Per azienda cliente nella ristorazione fine dining selezioniamo:

COMMIS DI PASTICCERIA_RISTORANTE GOURMET_LAGO DI GARDA_VITTO E ALLOGGIO_STAGIONE ESTIVA 2025

Unisciti ad un progetto culinario d'eccellenza nato dalla passione per la cucina e dalla tradizione di un brand che ha fatto della qualità il proprio marchio. In una location affacciata sulle rive del Lago di Garda, contribuirai a offrire un'esperienza gastronomica curata in ogni dettaglio, dove gusto, eleganza e territorio si fondono in armonia.

Di cosa ti occuperai?

• Affiancare il pastry chef nella preparazione della linea di pasticceria;
• Curare l allestimento e la finitura dei dessert secondo gli standard qualitativi del ristorante;
• Collaborare con la brigata per garantire efficienza e pulizia in laboratorio;
• Garantire il corretto stoccaggio e la conservazione degli ingredienti dolciari;
• Rispettare le normative HACCP e le procedure di sicurezza alimentare.

Hai queste competenze e caratteristiche?

• Esperienza, anche breve, in contesti strutturati di ristorazione o hotellerie;
• Passione per la pasticceria e voglia di apprendere tecniche professionali;
• Precisione, senso estetico e manualità;
• Buone capacità relazionali e attitudine al lavoro in team.

Orario di lavoro: Full-time distribuito su turnazione settimanale, con possibilità di doppio servizio.

Offerta Contrattuale:

• Contratto: inserimento diretto in azienda a tempo determinato fino a fine settembre 2025, con possibile proroga fino a metà ottobre;
• CCNL di riferimento: Turismo, livello e RAL commisurati all esperienza del candidato;
• Retribuzione e benefit: vitto e alloggio inclusi (alloggio distante circa 10 minuti dal ristorante), percorsi formativi dedicati e possibilità di crescita professionale.

Luogo di lavoro: Punta San Vigilio, Lago di Garda (VR).

Se pensi di avere le competenze e l attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!

*Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

L offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.

I candidati sono invitati a leggere l informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati

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