Commis di Cucina - Super G

5 club; Milano; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una società di gestione tempo libero italiana cerca supporto in cucina per un contratto stagionale da novembre ad aprile. La posizione richiede la capacità di lavorare in condizioni climatiche difficili, mantenere la calma sotto pressione e un'ottima attenzione ai dettagli. Si offre vitto e alloggio, oltre a retribuzione tra €1.400 e €1.800. Un'opportunità per chi desidera crescere nel settore dell'ospitalità montana.

Servizi

Vitto e alloggio

Divisa fornita

Sconto del 20% sullo shop e sul f&b

Competenze

• Capacità di affrontare il freddo con un atteggiamento positivo.
• Capacità di mantenere la calma sotto pressione.
• Attitudine a risolvere problemi rapidamente.

Mansioni

• Supporto nella preparazione e supervisione dei piatti.
• Supporto al Team di cucina per garantire il servizio.
• Controllo delle materie prime e della loro conservazione.
• Mantenimento degli standard di pulizia e igiene.

Conoscenze

Gestione dello stress

Problem solving

Attenzione ai dettagli

Lavoro di squadra

Conoscenza dell'italiano

Conoscenza dell'inglese o del francese

Descrizione del lavoro

CHI SIAMO

5 CLUB – Happiness Lives Here

5 Club – Italian Leisure Management ha trasformato l’intrattenimento invernale in alta quota, ridefinendo gli standard premium affordable luxury con gli iconici brand : Super G e Meraviglioso . Attraverso format innovativi di après-ski ed eat-ertainment, creiamo esperienze straordinarie che fondono musica, food & beverage, performance e social sharing nelle località più esclusive delle Alpi : Courmayeur, Madonna di Campiglio, Cervinia e Cortina d’Ampezzo.

DI COSA TI OCCUPERAI

• supporto nella preparazione e supervisione dei piatti assegnati;
• supporto al Team di cucina per garantire il servizio nei tempi previsti;
• supporto nel controllo delle materie prime, degli approvvigionamenti e della conservazione degli alimenti;
• mantenere elevati standard di pulizia e igiene secondo le normative vigenti.

COSA CERCHIAMO

• Affronti il freddo con il sorriso : sei pronto / a dominare anche le sfide climatiche più estreme;
• Resti zen quando la pressione sale : niente ti fa perdere la calma;
• Risolvi problemi al volo con ingegno e velocità;
• La cura dei dettagli è la tua ossessione e il tuo stile lascia il segno;
• Il tuo spirito di squadra è esplosivo : sei sempre pronto / a dare una mano ai tuoi compagni;
• Per te la fatica non è un limite invalicabile ma un passo verso il successo;
• Parli italiano (e se conosci inglese o francese, sei davvero imbattibile!).

COSA OFFRIAMO

• Un contratto stagionale che potrebbe essere solo l’inizio;
• Vitto e alloggio;
• Divisa fornita da brand iconici ;
• Sconto del 20% sullo shop e sul f&b
• Range di retribuzione €1.400-1.800 (mance escluse)

DISPONIBILITA'

• 15 Novembre-15 Aprile

ITER DI SELEZIONE

• Screening CV
• HR Interview
• Colloquio tecnico
• Offerta economica