COMMIS DI CUCINA PER LOCATION BRAND LUSSO

Gi Group S.p.A; Milano; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un prestigioso brand internazionale cerca un Commis di Cucina per la sua location nel centro di Milano. Il candidato lavorerà in un ambiente stimolante, con opportunità di crescita professionale, e dovrà supportare la brigata di cucina in un contesto di alta qualità. Sono richieste abilità pratiche nella preparazione dei cibi e un'attenzione particolare ai dettagli.

Servizi

Contratto a tempo determinato o indeterminato

Ticket Restaurant da 7,50 € giornalieri

Opportunità di formazione

Competenze

• Esperienza, anche breve, come Commis di Cucina.
• Passione per la cucina mediterranea.
• Predisposizione ad apprendere nuove competenze.

Mansioni

• Supportare il Demi Chef de Partie nella preparazione della linea.
• Garantire la corretta igiene degli spazi di lavoro.
• Collaborare con il resto della brigata per un servizio impeccabile.

Conoscenze

Attenzione al dettaglio

Lavoro di squadra

Flessibilità

Descrizione del lavoro

Il mondo della ristorazione/hotellerie/catering è la tua passione? Vuoi lavorare in un ambiente dove la qualità del servizio è al primo posto? Potremmo avere l'opportunità giusta per te!

Grafton Horeca* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.

Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.

Per un'importante location di un brand del lusso nostro cliente selezioniamo:

COMMIS DI CUCINA - LOCATION BRAND LUSSO MILANO CENTRO

Entrerai a far parte di un prestigioso brand internazionale nel cuore di Milano, inserito in una brigata di cucina giovane, dinamica e composta da oltre 20 professionisti. Qui potrai esprimere il tuo talento e affinare le tue competenze lavorando a stretto contatto con professionisti di alto livello. Troverai un ambiente stimolante che offre concrete possibilità di crescita personale e professionale in un contesto di respiro globale.

Di cosa ti occuperai?

• Supportare il Demi Chef de Partie e il Chef de Partie nella preparazione della linea, assicurandoti che tutto sia pronto per il servizio.
• Preparare gli ingredienti di base e svolgere attività di supporto durante il servizio.
• Garantire la corretta igiene e pulizia degli spazi di lavoro e delle attrezzature, rispettando le norme HACCP.
• Collaborare con il resto della brigata per assicurare un servizio fluido e impeccabile.

Hai queste competenze e caratteristiche?

• Hai maturato esperienza, anche breve, come Commis di Cucina in contesti ristorativi di livello medio-alto, in Italia o all'estero.
• Sei appassionato di cucina mediterranea e desideri crescere professionalmente in un contesto gourmet.
• Sei una persona precisa, attenta al dettaglio e predisposta ad apprendere nuove competenze.
• Sei flessibile, dinamico e predisposto al lavoro in team.

Offerta Contrattuale:

• Contratto a tempo determinato o indeterminato in base al profilo;
• Retribuzione di sicuro interesse, commisurata all'esperienza e con inquadramento al 6° o 5° livello del CCNL Turismo.
• Ticket Restaurant da 7,50 € giornalieri.
• Reali opportunità di formazione e crescita professionale.

Orario di lavoro: Full time 5 giorni su 7, con turno unico.

Luogo di lavoro:Milano, zona centrale.

Se pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!

*Grafton Horecaè una specializzazione diGi Group Spaautorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L'offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzowww.gigroup.it/privacy-candidati