Commis di cucina (M / F) - Amburgo

Big Mamma; Reggio Emilia; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un gruppo di ristorazione italiana sta cercando un Commis di Cucina per unirsi alla loro squadra ad Amburgo. Il candidato ideale avrà competenze di base in cucina e conoscenza di igiene alimentare. Offriamo un contratto a tempo indeterminato di 38 ore settimanali, formazione, sconto sull'alloggio e pasti preparati dalla squadra. Opportunità di crescita professionale sono garantite.

Servizi

Integrazione al costo totale dell'alloggio

Mance garantite

Sconto del 15% in tutti i ristoranti

Pasto preparato con amore

Competenze

• Supporto alla cucina nella mise en place e nel servizio.
• Conoscenza del menu e dei prodotti.

Conoscenze

Competenze di base di cucina

Capacità di riprodurre una ricetta

Conoscenza di igiene e sicurezza alimentare

Descrizione del lavoro

Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 10 anni abbiamo aperto le porte di 28 ristoranti in Europa: Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Belgio e Italia.

La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti.

Siamo alla ricerca dei migliori Commis di Cucina che possano unirsi alla nostra Big Squadra ad Amburgo!

I tuoi Obiettivi :

• Competenze di base di cucina, conoscenza del menu e dei prodotti
• Supporto alla cucina nella mise en place e nel servizio
• Capacità di riprodurre una ricetta a seguito di formazione
• Conoscenza di igiene e sicurezza alimentare

La nostra offerta :

• Contratto a tempo indeterminato di 38 ore settimanali, su 5 giorni lavorativi con 2 giorni di riposo consecutivi
• Integrazione al costo totale dell'alloggio (30% di sconto)
• Mance garantite
• Un pasto preparato con amore dalla nostra squadra prima del servizio, più uno sconto del 15% in tutti i ristoranti del Gruppo
• Tante opportunità di crescita professionale, mobilità nazionale e internazionale… e molto altro!

Maggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquio.

Big Mamma Group è un’azienda che promuove le pari opportunità. I candidati qualificati saranno considerati per l'impiego senza distinzione di etnia, orientamento politico o religioso, identità di genere, orientamento sessuale, abilità fisiche, età o altre caratteristiche protette dalla legge.

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