Commis di cucina - Cannavacciuolo Bistrot Torino

JR Italy; Torino; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante stellato Michelin nel cuore di Torino cerca un Commis di cucina per unirsi al suo team. In questo ruolo, avrai l'opportunità di lavorare in un ambiente moderno e accogliente, immerso nella bellezza storica della città. Sarai responsabile della preparazione degli ingredienti e della cura degli spazi di lavoro, mentre apprendi da esperti del settore. Questa posizione offre anche possibilità di crescita professionale e un supporto costante per il tuo sviluppo. Se sei appassionato di cucina e desideri fare carriera in un ambiente stimolante, questa è l'opportunità che fa per te.

Servizi

Possibilità di alloggio

Onboarding digitale

Supporto psicologico/coaching

Sconti su acquisti

Opportunità di carriera

Competenze

• Un anno di esperienza nella ristorazione di alta gamma richiesta.
• Diploma in ambito turistico/alberghiero è fondamentale.

Mansioni

• Preparazione degli ingredienti e cura degli spazi di lavoro.
• Affiancamento allo Chef de Partie per apprendimento pratico.

Conoscenze

Preparazione ingredienti

Riduzione sprechi

Lavoro di squadra

Apprendimento operativo

Formazione

Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero

Descrizione del lavoro

Commis di cucina - Cannavacciuolo Bistrot Torino, torino

torino, Italy

Descrizione azienda

Cannavacciuolo Bistrot è un ristorante 1 stella Michelin, situato nel cuore di Torino. Fa parte di Cannavacciuolo Group, un esempio di eccellenza nel panorama dell’ospitalità italiana, con 8 stelle Michelin e 25 anni di esperienza.

Cosa significherà per te lavorare nel Cannavacciuolo Bistrot:

1. Vivere in un ambiente moderno e accogliente.
2. Essere immerso nella bellezza storica di Torino, a pochi passi dalla Chiesa della Gran Madre.
3. Lavorare in team con persone che condividono le tue stesse passioni.
4. Crescere nel settore e trarre ispirazione da professionisti esperti.

“L’ospitalità è la chiave che apre tutte le nostre storie”

Posizione

Di cosa ti occuperai:

1. Preparerai gli ingredienti e le materie prime necessarie alla linea.
2. Avrai cura di ridurre gli sprechi e mantenere ordine e pulizia negli spazi di lavoro.
3. Affiancherai lo Chef de Partie, apprendendo modalità operative e conoscenze.

Cosa cerchiamo:

1. Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero.
2. Esperienza di un anno nel ruolo nell’ambito della ristorazione di alta gamma.

Altre informazioni

1. Possibilità di alloggio.
2. Onboarding digitale e costante affiancamento.
3. 10 sessioni di supporto psicologico/coaching tramite Serenis.
4. Sconti su acquisti nello Shop Online e presso le strutture del Gruppo.
5. Possibilità di fare carriera e raggiungere successo professionale all’interno del Gruppo.