Commis di Cucina - Aiuto Cuoco - Sibari Green Resort

BLUSERENA SPA; Udine; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

BLUSERENA SPA cerca un Commis di Cucina - Aiuto Cuochi per la stagione estiva 2025 al Sibari Green Resort in Calabria. Si richiede esperienza nel settore alberghiero e una buona conoscenza delle tecniche culinarie. Lavorerai in un ambiente dinamico e orientato al servizio, con possibilità di crescita professionale.

Competenze

• Esperienza in hotel, villaggi, resort, mense o ristoranti.
• Conoscenza della lingua inglese o altra lingua straniera è un titolo preferenziale.

Mansioni

• Preparare le materie prime per il servizio.
• Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti.
• Supportare la preparazione dei piatti seguendo le indicazioni.

Conoscenze

Conoscenza delle tecniche culinarie

Ottima manualità

Capacità organizzative

Predisposizione al lavoro di squadra

Flessibilità

Descrizione del lavoro

BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO

La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea. Offriamo circa 4.200 camere e, nei periodi di piena attività, contiamo su circa 2.500 dipendenti. Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano. Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo. È grazie a tutto questo, all’impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell’autentica ospitalità italiana.

Posizione: Commis di Cucina - Aiuto Cuochi (Stagione Estiva 2025)

Sei appassionato di cucina e desideri far parte di un team dinamico? Cerchiamo Commis di Cucina - Aiuto Cuochi disponibili a unirsi a noi per la stagione estiva 2025. Offriamo un'opportunità di crescita in un ambiente professionale, con attenzione alla qualità del servizio e alla soddisfazione degli ospiti.

Sede di Lavoro

Sibari Green Resort, Sibari (CS), Calabria.

Responsabilità

• Preparare le materie prime per il servizio
• Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti
• Supportare la preparazione dei piatti e l’impiattamento, seguendo le indicazioni del responsabile
• Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e area di lavoro
• Attenersi alle norme di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali

Requisiti

• Esperienza pregressa in hotel, villaggi, resort, mense o ristoranti
• Conoscenza delle tecniche culinarie, materie prime, lavorazione e conservazione
• Ottima manualità e capacità organizzative
• Serietà, professionalità e affidabilità
• Predisposizione al lavoro di squadra
• Flessibilità e capacità di adattamento
• Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
• Conoscenza norme HACCP e sicurezza
• Conoscenza della lingua inglese o altra lingua straniera (titolo preferenziale)

Inviando la candidatura, si dichiara di aver letto l'informativa presente su www.bluserena.it.