Commis Di Cucina - Aiuto Cuoco - Sibari Green Resort

Buscojobs; Trentino-Alto Adige; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un hotel a 4 stelle cerca Commis di Cucina - Aiuto Cuochi per la stagione estiva 2025. Posizione aperta al Sibari Green Resort in Calabria. Cerchiamo candidati con entusiasmo e dedizione al servizio di alta qualità in un contesto ospitaliero prestigioso.

Competenze

• Esperienza pregressa in hotel, villaggi, resort, mense o ristoranti.
• Conoscenza delle norme HACCP e sicurezza alimentare.
• Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva.

Mansioni

• Preparare le materie prime per il servizio.
• Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti.
• Supportare la preparazione e l’impiattamento dei piatti.

Conoscenze

Ottima manualità

Capacità organizzative

Serietà

Professionalità

Affidabilità

Predisposizione al lavoro di squadra

Flessibilità

Capacità di adattamento

Volontà di crescere

Conoscenza delle tecniche culinarie

Descrizione del lavoro

Solo per membri registrati

Cosenza

Descrizione del lavoro

La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.

Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea.

Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa 2.500 dipendenti.

Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano.

Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo.

È grazie a tutto questo, all’impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell’autentica ospitalità italiana.

Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze, ricerchiamo Commis di Cucina - Aiuto Cuochi disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2025, con spirito di squadra, passione, entusiasmo, per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti.

La posizione è aperta per la nostra struttura Sibari Green Resort a Sibari (CS) in Calabria.

Area di responsabilità

1. Preparare le materie prime per il servizio
2. Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti
3. Supportare la preparazione dei piatti e l’impiattamento, seguendo le indicazioni del responsabile
4. Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e dell’area di lavoro
5. Attenersi scrupolosamente alle norme di sicurezza e igiene (HACCP)
6. Garantire gli standard aziendali
7. Esperienza pregressa in hotel, villaggi, resort, mense, ristoranti
8. Conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione
9. Ottima manualità e capacità organizzative
10. Serietà, professionalità, affidabilità
11. Predisposizione al lavoro di squadra
12. Flessibilità e capacità di adattamento
13. Volontà di crescere e misurarsi in un contesto altamente professionale, con l’obiettivo di raggiungere i più alti standard di servizio
14. Conoscenza delle norme HACCP e sicurezza
15. Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
16. La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l’italiano costituisce titolo preferenziale

Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito.