Commis di Cucina - Aiuto Cuoco - Sibari Green Resort

BLUSERENA SPA; Sassari; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

BLUSERENA HOTELS & RESORTS cerca un Commis di Cucina - Aiuto Cuochi per la stagione estiva 2025. Il candidato ideale è appassionato di cucina, con esperienza e disponibilità a lavorare in un ambiente dinamico e orientato alla qualità. Responsabilità includono la preparazione degli ingredienti e il mantenimento degli standard di igiene e sicurezza. Si richiede flessibilità, capacità di lavoro in squadra e conoscenza delle norme HACCP.

Competenze

• Esperienza pregressa in hotel, ristoranti o resort.
• Conoscenza norme HACCP e sicurezza.
• Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva.

Mansioni

• Preparare le materie prime per il servizio.
• Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti.
• Supportare la preparazione dei piatti e l’impiattamento.

Conoscenze

Conoscenza delle tecniche culinarie

Ottima manualità

Capacità organizzative

Predisposizione al lavoro di squadra

Flessibilità

Descrizione del lavoro

BLUSERENA HOTELS & RESORTS – Posizione Aperta: Commis di Cucina - Aiuto Cuochi

Per la stagione estiva 2025, BLUSERENA HOTELS & RESORTS ricerca Commis di Cucina - Aiuto Cuochi disponibili a unirsi al nostro team con spirito di squadra, passione ed entusiasmo, per offrire un servizio di alta qualità, attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti.

Sedi di Lavoro

Sibari Green Resort, Sibari (CS), Calabria

Responsabilità

1. Preparare le materie prime per il servizio
2. Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti
3. Supportare la preparazione dei piatti e l’impiattamento, seguendo le indicazioni del responsabile
4. Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e area di lavoro
5. Attenersi alle norme di sicurezza e igiene (HACCP)
6. Garantire gli standard aziendali

Requisiti

1. Esperienza pregressa in hotel, villaggi, resort, mense o ristoranti
2. Conoscenza delle tecniche culinarie, materie prime, lavorazione e conservazione
3. Ottima manualità e capacità organizzative
4. Serietà, professionalità e affidabilità
5. Predisposizione al lavoro di squadra
6. Flessibilità e capacità di adattamento
7. Volontà di crescita professionale
8. Ottimo standing
9. Conoscenza norme HACCP e sicurezza
10. Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
11. Conoscenza dell’inglese o altra lingua straniera è titolo preferenziale

Inviando la candidatura, si dichiara di aver letto l'informativa presente su www.bluserena.it.