Commis di Cucina - Aiuto Cuoco - Sibari Green Resort

BLUSERENA SPA; Potenza; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

BLUSERENA HOTELS & RESORTS cerca un Commis di Cucina per la stagione estiva 2025 da inserire nel team del Sibari Green Resort. Si richiede passione per la cucina, spirito di squadra e disponibilità al trasferimento. Le principali responsabilità includono la preparazione e il servizio dei piatti, mantenendo standard elevati di qualità e igiene. Sono preferite conoscenze in inglese e delle norme HACCP.

Competenze

• Esperienza pregressa in hotel, resort, ristoranti o mense.
• Conoscenza delle tecniche culinarie e delle materie prime.
• Conoscenza delle norme HACCP e sicurezza.

Mansioni

• Preparare le materie prime per il servizio.
• Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti.
• Supportare la preparazione dei piatti e l’impiattamento.

Conoscenze

Manualità

Capacità organizzative

Lavoro di squadra

Flessibilità

Serietà

Descrizione del lavoro

BLUSERENA HOTELS & RESORTS – Posizione: Commis di Cucina - Aiuto Cuochi

Per la stagione estiva 2025, stiamo cercando giovani appassionati di cucina da inserire nel nostro team presso il Sibari Green Resort a Sibari (CS), Calabria. Se hai spirito di squadra, entusiasmo e desiderio di offrire un servizio di alta qualità, questa è l'opportunità giusta per te.

Responsabilità

• Preparare le materie prime per il servizio
• Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti
• Supportare la preparazione dei piatti e l’impiattamento secondo le indicazioni del responsabile
• Mantenere ordine e pulizia degli strumenti e dell’area di lavoro
• Seguire le norme di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali

Requisiti

• Esperienza pregressa in hotel, resort, ristoranti o mense
• Conoscenza delle tecniche culinarie e delle materie prime
• Ottima manualità e capacità organizzative
• Serietà, professionalità e affidabilità
• Predisposizione al lavoro di squadra
• Flessibilità e capacità di adattamento
• Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
• Conoscenza delle norme HACCP e sicurezza
• Conoscenza dell’inglese o altra lingua è un titolo preferenziale

Inviando la candidatura, si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito www.bluserena.it.