Commis di Cucina - Aiuto Cuoco - Sibari Green Resort

BLUSERENA SPA; Novara; In loco; EUR 22.000 - 28.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

BLUSERENA HOTELS & RESORTS cerca Commis di Cucina - Aiuto Cuochi per il Sibari Green Resort in Calabria per la stagione estiva 2025. Cerchiamo candidati entusiasti e pronti a lavorare in team, con esperienza nella ristorazione e conoscenza delle norme di sicurezza alimentare.

Competenze

• Esperienza pregressa in hotel, ristoranti o resort.
• Ottima manualità e capacità organizzative.
• Conoscenza di sicurezza e igiene (HACCP).

Mansioni

• Preparare le materie prime per il servizio.
• Assicurare qualità e stoccaggio corretto degli alimenti.
• Supportare nella preparazione e nell’impiattamento dei piatti.

Conoscenze

Tecniche culinarie

Capacità organizzative

Lavoro di squadra

Flessibilità

Conoscenza norme HACCP

Conoscenza lingua inglese

Descrizione del lavoro

BLUSERENA HOTELS & RESORTS – Posizione Aperta: Commis di Cucina - Aiuto Cuochi

Per la stagione estiva 2025, BLUSERENA HOTELS & RESORTS cerca Commis di Cucina - Aiuto Cuochi per la nostra struttura Sibari Green Resort a Sibari (CS), Calabria. Cerchiamo candidati con spirito di squadra, passione e entusiasmo, pronti a offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti.

Responsabilità:

• Preparare le materie prime per il servizio
• Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti
• Supportare nella preparazione dei piatti e nell’impiattamento, seguendo le indicazioni del responsabile
• Mantenere ordine e pulizia di strumenti e area di lavoro
• Attenersi alle norme di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali

Requisiti:

• Esperienza pregressa in hotel, villaggi, resort, mense o ristoranti
• Conoscenza delle tecniche culinarie e delle materie prime
• Ottima manualità e capacità organizzative
• Serietà, professionalità e affidabilità
• Predisposizione al lavoro di squadra
• Flessibilità e capacità di adattamento
• Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
• Conoscenza norme HACCP e sicurezza
• Ottimo standing
• Conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l’italiano (preferibile)

Inviando la candidatura, si dichiara di aver letto l'informativa sul sito www.bluserena.it.