Commis di Cucina - Aiuto Cuoco - Sibari Green Resort

BLUSERENA SPA; Messina; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una prestigiosa catena alberghiera cerca un Commis di Cucina - Aiuto Cuochi per la stagione estiva 2025, da inserire nel Sibari Green Resort. Il candidato ideale deve avere esperienza in ristorazione, ottime capacità manuali e predisposizione al lavoro di squadra per fornire un servizio di alta qualità. Si offre un ambiente di lavoro professionale e la possibilità di crescita.

Competenze

• Esperienza pregressa in ambienti di ristorazione.
• Conoscenza delle tecniche culinarie e norme HACCP.
• Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva.

Mansioni

• Preparare le materie prime per il servizio.
• Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti.
• Mantenere ordine e pulizia nell'area di lavoro.

Conoscenze

Flessibilità

Serietà

Capacità di lavorare in squadra

Ottima manualità

Descrizione del lavoro

BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO
La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea. Offriamo circa 4.200 camere e, nei periodi di piena attività, contiamo su circa 2.500 dipendenti. Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre, ascoltando i loro desideri per realizzare la vacanza dei sogni. Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo. È grazie a tutto questo, all’impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell’autentica ospitalità italiana.

OVERVIEW DELLA POSIZIONE

Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze, ricerchiamo Commis di Cucina - Aiuto Cuochi, disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2025, con spirito di squadra, passione, entusiasmo, per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti.

SEDE DI LAVORO

La posizione è aperta presso il Sibari Green Resort a Sibari (CS), Calabria.

AREA DI RESPONSABILITÀ

1. Preparare le materie prime per il servizio
2. Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti
3. Supportare la preparazione dei piatti e l’impiattamento, seguendo le indicazioni del responsabile
4. Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e dell’area di lavoro
5. Attenersi scrupolosamente alle norme di sicurezza e igiene (HACCP)
6. Garantire gli standard aziendali

REQUISITI

• Esperienza pregressa (hotel, villaggi, resort, mense, ristoranti)
• Conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione
• Ottima manualità e capacità organizzative
• Serietà, professionalità, affidabilità
• Predisposizione al lavoro di squadra
• Flessibilità e capacità di adattamento
• Costante volontà di crescere e misurarsi in un contesto altamente professionale
• Ottimo standing
• Conoscenza norme HACCP e sicurezza
• Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
• La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l’italiano costituisce titolo preferenziale

Inviando la candidatura, si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito www.bluserena.it.