Commis di Cucina - Aiuto Cuoco - Sibari Green Resort

BLUSERENA SPA; Massa; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

BLUSERENA SPA, leader nel settore degli hotel e resort, è alla ricerca di un Commis di Cucina per la stagione estiva 2025 presso il Sibari Green Resort. Il candidato ideale avrà attenzione ai dettagli e sarà pronto a lavorare in un ambiente dinamico, contribuendo a fornire un servizio di alta qualità ai nostri ospiti.

Competenze

• Esperienza pregressa in hotel, villaggi, o ristoranti.
• Conoscenza delle tecniche culinarie e delle materie prime.
• Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva.

Mansioni

• Preparare le materie prime per il servizio.
• Supportare la preparazione dei piatti e l’impiattamento.
• Mantenere ordine e pulizia degli strumenti di lavoro.

Conoscenze

Ottima manualità

Capacità organizzative

Serietà

Professionalità

Affidabilità

Predisposizione al lavoro di squadra

Flessibilità

Capacità di adattamento

Conoscenza delle norme HACCP

Descrizione del lavoro

BLUSERENA HOTELS & RESORTS – Offerta di Lavoro per la Stagione Estiva 2025

Chi siamo

BLUSERENA HOTELS & RESORTS è una catena di hotel e resort di alta qualità, con 13 strutture in Italia, tra cui Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria, Abruzzo e Piemonte. Offriamo circa 4.200 camere e impieghiamo circa 2.500 dipendenti, dedicati a offrire esperienze indimenticabili ai nostri ospiti.

Posizione

Per la stagione estiva 2025, cerchiamo Commis di Cucina - Aiuto Cuochi presso il nostro Sibari Green Resort a Sibari (CS), Calabria. La risorsa si unirà al nostro team con spirito di squadra, passione e entusiasmo, contribuendo a offrire un servizio di alta qualità con attenzione ai dettagli e alla soddisfazione degli ospiti.

Responsabilità

1. Preparare le materie prime per il servizio
2. Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti
3. Supportare la preparazione dei piatti e l’impiattamento secondo le indicazioni del responsabile
4. Mantenere ordine e pulizia degli strumenti e dell’area di lavoro
5. Seguire rigorosamente le norme di sicurezza e igiene (HACCP)
6. Garantire il rispetto degli standard aziendali

Requisiti

• Esperienza pregressa in hotel, villaggi, resort, mense o ristoranti
• Conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime e delle modalità di lavorazione e conservazione
• Ottima manualità e capacità organizzative
• Serietà, professionalità e affidabilità
• Predisposizione al lavoro di squadra
• Flessibilità e capacità di adattamento
• Volontà di crescita professionale in un contesto di alto livello
• Ottimo standing
• Conoscenza delle norme HACCP e sicurezza sul lavoro
• Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
• Conoscenza dell’inglese o altra lingua straniera è un titolo preferenziale

Come candidarsi

Inviando la candidatura, si dichiara di aver letto l’informativa sulla privacy disponibile su www.bluserena.it.