Commis di Cucina - Aiuto Cuoco - Sibari Green Resort

BLUSERENA SPA; Ferrara; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

BLUSERENA HOTELS & RESORTS cerca un Commis di Cucina - Aiuto Cuochi per la stagione estiva 2025. Il candidato si unirà a un team dinamico presso il Sibari Green Resort in Calabria, contribuendo alla creazione di esperienze culinarie indimenticabili per gli ospiti. Sono richieste competenze culinarie, capacità di adattamento e disponibilità a trasferirsi.

Competenze

• Esperienza pregressa in hotel, villaggi, resort, mense o ristoranti.
• Conoscenza delle norme HACCP e sicurezza alimentare.
• Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva.

Mansioni

• Preparare le materie prime per il servizio.
• Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti.
• Mantenere ordine e pulizia degli strumenti e dell’area di lavoro.

Conoscenze

Conoscenza delle tecniche culinarie

Ottima manualità

Capacità organizzative

Flessibilità

Descrizione del lavoro

BLUSERENA HOTELS & RESORTS – Posizione Aperta: Commis di Cucina - Aiuto Cuochi (Stagione Estiva 2025)

La nostra azienda, con una storia iniziata con un hotel sul mare, gestisce attualmente 13 hotel e resort di alta qualità in Italia, tra cui Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria, Abruzzo e Piemonte. Offriamo circa 4.200 camere e impieghiamo circa 2.500 dipendenti, dedicati a offrire esperienze indimenticabili ai nostri ospiti.

Posizione

Per la stagione estiva 2025, cerchiamo Commis di Cucina - Aiuto Cuochi presso il nostro Sibari Green Resort a Sibari (CS), Calabria. La figura ricercata si unisce al nostro team con entusiasmo, spirito di squadra e passione per fornire un servizio di alta qualità, prestando attenzione ai dettagli e alla soddisfazione degli ospiti.

Responsabilità

• Preparare le materie prime per il servizio
• Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti
• Supportare la preparazione dei piatti e l’impiattamento secondo le indicazioni del responsabile
• Mantenere ordine e pulizia degli strumenti e dell’area di lavoro
• Seguire rigorosamente le norme di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali

Requisiti

• Esperienza pregressa in hotel, villaggi, resort, mense o ristoranti
• Conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime e delle modalità di lavorazione e conservazione
• Ottima manualità e capacità organizzative
• Serietà, professionalità e affidabilità
• Predisposizione al lavoro di squadra
• Flessibilità e capacità di adattamento
• Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
• Conoscenza delle norme HACCP e sicurezza alimentare
• Conoscenza della lingua inglese o altra lingua straniera è un titolo preferenziale

Inviando la candidatura, si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito www.bluserena.it.