Commis di Cucina - Aiuto Cuoco - Sibari Green Resort

BLUSERENA SPA; Crotone; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

BLUSERENA HOTELS & RESORTS cerca un Commis di Cucina per la stagione estiva 2025 presso il Sibari Green Resort, in Calabria. Il candidato dovrà preparare alimenti, mantenere ordini e pulizia nell'area di lavoro, e rispettare le norme di sicurezza e igiene. Richiesta esperienza nel settore della ristorazione e predisposizione al lavoro in team.

Competenze

• Esperienza pregressa in hotel, resort, mense o ristoranti.
• Conoscenza delle norme HACCP e sicurezza alimentare.
• Conoscenza della lingua inglese o altra lingua straniera è preferibile.

Mansioni

• Preparare le materie prime per il servizio.
• Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti.
• Sostenere la preparazione dei piatti secondo le indicazioni.

Conoscenze

Ottima manualità

Capacità organizzative

Conoscenza delle tecniche culinarie

Predisposizione al lavoro di squadra

Flessibilità

Descrizione del lavoro

BLUSERENA HOTELS & RESORTS – Offerta di Lavoro Estate 2025

Chi Siamo

BLUSERENA HOTELS & RESORTS è una catena di hotel e resort di alta qualità, con 13 strutture tra Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria, Abruzzo e Piemonte. Offriamo circa 4.200 camere e impieghiamo circa 2.500 dipendenti, dedicati a creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti, rispettando il territorio e promuovendo l'ospitalità italiana autentica.

Posizione Offerta

Per la stagione estiva 2025, cerchiamo Commis di Cucina - Aiuto Cuochi per il nostro Sibari Green Resort a Sibari (CS), Calabria. La risorsa si unirà al nostro team con spirito di squadra, passione e entusiasmo, contribuendo a offrire un servizio di alta qualità, attenzione ai dettagli e massima soddisfazione degli ospiti.

Responsabilità

1. Preparare le materie prime per il servizio
2. Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti
3. Sostenere la preparazione dei piatti e l’impiattamento secondo le indicazioni del responsabile
4. Mantenere ordine e pulizia degli strumenti e dell’area di lavoro
5. Attenersi alle norme di sicurezza e igiene (HACCP)
6. Garantire gli standard aziendali

Requisiti

• Esperienza pregressa in hotel, resort, mense o ristoranti
• Conoscenza delle tecniche culinarie e delle materie prime
• Ottima manualità e capacità organizzative
• Serietà, professionalità e affidabilità
• Predisposizione al lavoro di squadra
• Flessibilità e capacità di adattamento
• Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
• Conoscenza delle norme HACCP e sicurezza alimentare
• Conoscenza della lingua inglese o altra lingua straniera (preferibile)

Come Candidarsi

Invia la tua candidatura dopo aver letto l'informativa sul sito www.bluserena.it. Unisciti a noi per un’estate all’insegna del servizio e dell’ospitalità di qualità!