Commis di Cucina - Aiuto Cuoco - Sibari Green Resort

BLUSERENA SPA; Catanzaro; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

BLUSERENA HOTELS & RESORTS cerca un Commis di Cucina - Aiuto Cuochi per la stagione estiva 2025. La posizione richiede di preparare le materie prime, supportare la preparazione dei piatti, e mantenere l'ordine secondo le norme HACCP. Si richiede esperienza in contesti simili e flessibilità per il trasferimento.

Competenze

• Esperienza in hotel, resort, mense o ristoranti.
• Conoscenza delle tecniche culinarie.
• Serietà e professionalità.

Mansioni

• Preparare le materie prime per il servizio.
• Supportare la preparazione dei piatti.
• Mantenere ordine e pulizia dell'area di lavoro.

Conoscenze

Manualità

Capacità organizzative

Lavoro di squadra

Flessibilità

Adattabilità

Descrizione del lavoro

BLUSERENA HOTELS & RESORTS – Posizione Aperta: Commis di Cucina - Aiuto Cuochi (Stagione Estiva 2025)

BLUSERENA HOTELS & RESORTS, con una storia di successo iniziata con un hotel sul mare, cerca Commis di Cucina - Aiuto Cuochi per la stagione estiva 2025. La posizione è disponibile presso il nostro Sibari Green Resort a Sibari (CS), Calabria.

Responsabilità:

1. Preparare le materie prime per il servizio
2. Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti
3. Supportare la preparazione dei piatti e l’impiattamento, seguendo le indicazioni del responsabile
4. Mantenere ordine e pulizia di strumenti e area di lavoro
5. Attenersi alle norme di sicurezza e igiene (HACCP)
6. Garantire gli standard aziendali

Requisiti:

• Esperienza pregressa in hotel, resort, mense o ristoranti
• Conoscenza delle tecniche culinarie e delle materie prime
• Ottima manualità e capacità organizzative
• Serietà, professionalità e affidabilità
• Capacità di lavorare in team, flessibilità e adattabilità
• Conoscenza norme HACCP e sicurezza alimentare
• Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
• Conoscenza della lingua inglese o altra lingua straniera è un titolo preferenziale

Inviando la candidatura, si dichiara di aver letto l'informativa sul sito www.bluserena.it.