Commis di Cucina - Aiuto Cuoco - Sibari Green Resort

BLUSERENA SPA; Belluno; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

BLUSERENA SPA ricerca un Commis di Cucina - Aiuto Cuochi per la stagione estiva 2025 presso il Sibari Green Resort in Calabria. Il candidato ideale possiede esperienza pregressa e un forte spirito di squadra, pronto a contribuire con passione e professionalità al servizio di alta qualità per gli ospiti.

Competenze

• Esperienza pregressa in hotel, villaggi, resort, mense o ristoranti.
• Serietà, professionalità e affidabilità richieste.

Mansioni

• Preparare le materie prime per il servizio.
• Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e area di lavoro.
• Attenersi alle norme di sicurezza e igiene (HACCP).

Conoscenze

Tecniche culinarie

Lavorazione e conservazione alimentare

Ottima manualità

Capacità organizzative

Flessibilità

Predisposizione al lavoro di squadra

Conoscenza lingua inglese

Descrizione del lavoro

BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO
La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea. Offriamo circa 4.200 camere e, nei periodi di piena attività, contiamo su circa 2.500 dipendenti. Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre, ascoltando i loro desideri per realizzare la vacanza dei sogni. Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo. È grazie a tutto questo, all’impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell’autentica ospitalità italiana.

Posizione Offerta: Commis di Cucina - Aiuto Cuochi (Stagione Estiva 2025)

Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze, ricerchiamo Commis di Cucina - Aiuto Cuochi, disponibili a unirsi a noi per la stagione estiva 2025. Cerchiamo persone con spirito di squadra, passione ed entusiasmo, per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti.

Sedi di Lavoro

La posizione è aperta presso il nostro Sibari Green Resort a Sibari (CS), Calabria.

Responsabilità

• Preparare le materie prime per il servizio
• Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti
• Supportare la preparazione dei piatti e l’impiattamento, seguendo le indicazioni del responsabile
• Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e area di lavoro
• Attenersi alle norme di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali

Requisiti

• Esperienza pregressa in hotel, villaggi, resort, mense o ristoranti
• Conoscenza delle tecniche culinarie, materie prime, lavorazione e conservazione
• Ottima manualità e capacità organizzative
• Serietà, professionalità, affidabilità
• Predisposizione al lavoro di squadra
• Flessibilità e capacità di adattamento
• Volontà di crescere e misurarsi in un contesto altamente professionale
• Ottimo standing
• Conoscenza norme HACCP e sicurezza
• Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
• Conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l’italiano (titolo preferenziale)

Inviando la candidatura, si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito www.bluserena.it.