Commis di Cucina - Aiuto Cuoco - Serenè Resort

BLUSERENA SPA; Massa; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

BLUSERENA SPA, leader nell'ospitalità, ricerca Commis di Cucina - Aiuto Cuochi per la stagione estiva 2025 al Serenè Resort. I candidati dovranno avere esperienza in cucina e conoscenze sulle tecniche culinarie, garantendo standard di qualità e sicurezza. È richiesta disponibilità al trasferimento e predisposizione al lavoro di squadra.

Competenze

• Esperienza pregressa in ambienti culinari.
• Conoscenza delle norme HACCP.
• Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva.

Mansioni

• Preparare le materie prime per il servizio.
• Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti.
• Supportare la preparazione dei piatti.

Conoscenze

Esperienza in hotel, villaggi, resort

Conoscenza delle tecniche culinarie

Ottima manualità

Capacità organizzative

Flessibilità

Lavoro di squadra

Descrizione del lavoro

Offerta di Lavoro: Commis di Cucina - Aiuto Cuochi per la Stagione Estiva 2025

BLUSERENA HOTELS & RESORTS, leader nel settore dell'ospitalità, è alla ricerca di Commis di Cucina - Aiuto Cuochi da inserire nel nostro team per la stagione estiva 2025 presso il Serenè Resort a Cutro (KR), Calabria.

Responsabilità principali:

1. Preparare le materie prime per il servizio
2. Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti
3. Supportare la preparazione dei piatti e l’impiattamento secondo le indicazioni del responsabile
4. Mantenere ordine e pulizia degli strumenti e dell’area di lavoro
5. Attenersi alle norme di sicurezza e igiene (HACCP)
6. Garantire gli standard aziendali

Requisiti richiesti:

• Esperienza pregressa in hotel, villaggi, resort, mense o ristoranti
• Conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime e delle modalità di lavorazione e conservazione
• Ottima manualità e capacità organizzative
• Serietà, professionalità e affidabilità
• Predisposizione al lavoro di squadra
• Flessibilità e capacità di adattamento
• Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
• Conoscenza delle norme HACCP e di sicurezza
• Ottimo standing
• Conoscenza della lingua inglese o altra lingua straniera sarà considerata titolo preferenziale

Come candidarsi:

Inviando la propria candidatura, si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito www.bluserena.it.