Commis di Cucina - Aiuto Cuoco - Serenè Resort

JR Italy; Cutro; In loco; EUR 24.000 - 32.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un prestigioso resort cerca Commis di Cucina - Aiuto Cuoco per la stagione estiva 2025. Il candidato ideale ha passione e entusiasmo per il servizio di alta qualità e contribuirà al successo dell'esperienza degli ospiti. Sarà responsabile della preparazione e della qualità dei piatti, seguendo le direttive del responsabile, e deve essere disponibile a trasferirsi per la stagione.

Competenze

• Esperienza pregressa in ristorazione, hotel o villaggi.
• Conoscenza norme HACCP e sicurezza richieste.
• Disponibilità a lavorare in un contesto professionale durante la stagione estiva.

Mansioni

• Preparare le materie prime per il servizio.
• Supportare la preparazione dei piatti e dell'impiattamento.
• Mantenere l'ordine e la pulizia dell'area di lavoro.

Conoscenze

Conoscenza tecniche culinarie

Ottima manualità

Capacità organizzative

Flessibilità

Lavoro di squadra

Descrizione del lavoro

Commis di Cucina - Aiuto Cuoco - Serenè Resort, cutro

La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.

Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.

Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea.

Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa 2.500 dipendenti.

Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano.

Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo.

È grazie a tutto questo, all’impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell’autentica ospitalità italiana.

Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamoCommis di Cucina - Aiuto Cuochi,disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2025 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti.

La posizione è aperta per la nostra strutturaSerenè Resorta Cutro (KR) in Calabria.

AREA DI RESPONSABILITA’

• Preparare le materie prime per il servizio
• Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti
• Supportare la preparazione dei piatti e l’impiattamento, seguendo le indicazioni impartite dal responsabile
• Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e dell’area di lavoro
• Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali
• Esperienza pregressa (in hotel, villaggi, resort, mense, ristoranti)
• Conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione
• Ottima manualità e capacità organizzative
• Serietà, professionalità, affidabilità
• Predisposizione al lavoro di squadra
• Flessibilità e capacità di adattamento
• Costante volontà di crescere e misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio
• Conoscenza norme HACCP e sicurezza
• Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
• La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l’italiano costituisce titolo preferenziale

Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sulsito

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