Commis di Cucina - Aiuto Cuoco - Serenè Resort

BLUSERENA SPA; Barletta; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

BLUSERENA SPA offre una posizione di Commis di Cucina - Aiuto Cuochi presso il Serenè Resort in Calabria per la stagione estiva 2025. Cerchiamo candidati con passione per la cucina, attitudine al lavoro di squadra e attenzione ai dettagli, pronti a garantire un servizio di alta qualità per i nostri ospiti.

Competenze

• Esperienza in contesti culinari.
• Conoscenza delle norme HACCP.
• Buona conoscenza dell'inglese o altra lingua straniera.

Mansioni

• Preparare le materie prime per il servizio.
• Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti.
• Supportare la preparazione dei piatti e l’impiattamento.

Conoscenze

Conoscenza delle tecniche culinarie

Ottima manualità

Capacità organizzative

Predisposizione al lavoro di squadra

Flessibilità

Formazione

Esperienza pregressa in hotel, resort, mense o ristoranti

Descrizione del lavoro

BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO
La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea. Offriamo circa 4.200 camere e, nei periodi di piena attività, contiamo su circa 2.500 dipendenti. Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano. Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo. È grazie a tutto questo, all’impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell’autentica ospitalità italiana.

Posizione Offerta: Commis di Cucina - Aiuto Cuochi

Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze, ricerchiamo Commis di Cucina - Aiuto Cuochi, disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2025. Cerchiamo persone con spirito di squadra, passione, entusiasmo e attenzione ai dettagli, con l'obiettivo di offrire un servizio di alta qualità e la soddisfazione degli ospiti.

Sede di Lavoro

Serenè Resort, Cutro (KR), Calabria.

Responsabilità

• Preparare le materie prime per il servizio
• Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti
• Supportare la preparazione dei piatti e l’impiattamento, seguendo le indicazioni del responsabile
• Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e area di lavoro
• Attenersi alle norme di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali

Requisiti

• Esperienza pregressa in hotel, resort, mense o ristoranti
• Conoscenza delle tecniche culinarie e delle materie prime
• Ottima manualità e capacità organizzative
• Serietà, professionalità, affidabilità
• Predisposizione al lavoro di squadra e flessibilità
• Disponibilità a trasferimenti per la stagione estiva
• Conoscenza norme HACCP e sicurezza
• Buona conoscenza dell’inglese o altra lingua straniera (preferibile)

Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa sul sito www.bluserena.it.