Commis di Cucina

Hosco; Sesto San Giovanni; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Casa Cipriani Milano cerca un Commis di Cucina per un ambiente di lavoro elegante e raffinato. Il candidato ideale deve avere almeno 2 anni di esperienza in ristoranti di lusso e possedere ottime doti comunicative e attenzione ai dettagli. Offriamo un contratto a tempo pieno, attività di team building e opportunità di crescita all'interno della compagnia.

Servizi

Contratto da CCNL Settore Turismo

Attività di Team Building

Formazione

Staff Meal

Percorsi di crescita

Possibilità di esperienze all'estero

Competenze

• Almeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo in realtà di lusso.
• Ottima conoscenza della lingua inglese.

Mansioni

• Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina.
• Collaborare alla preparazione, cottura e presentazione dei piatti.

Conoscenze

Buone doti comunicative

Team work

Attenzione al dettaglio

Alti standard di servizio

Formazione

Diploma di scuola media superiore o equivalente

Descrizione del lavoro

Situato in via Palestro 24 e affacciato su uno dei parchi più antichi di Milano, i giardini Indro Montanelli, Casa Cipriani Milano ricorda gli ambienti eleganti e confortevoli dei vecchi gentleman club inglesi, con richiami alla classicità italiana.

ll Progetto comprende 15 Camere & Suite e un Club privato che include il Ristorante con un’ampia terrazza, la Pickering Room e il Living Room, con interni curati dal designer fiorentino Michele Bonan; il Wellness​ & Fitness Center, una piccola oasi di pace nel cuore della città progettata dallo Studio Apostoli.

Un luogo unico, semplice e autentico dove ci auguria​mo ci si possa sentire a casa, con il servizio e lo stile che fanno parte della nostra filosofia da 90 anni.

Casa Cipriani Milano è alla ricerca di un Commis di Cucina capace d’incarnare l'autentica cucina Cipriani, in tutta la sua semplice raffinatezza.

Responsabilità :

Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti

Collaborare alla preparazione, cottura e presentazione dei piatti nella sezione di riferimento

Seguire le indicazioni dei capi partita e degli chef

Rispettare le policy aziendali e la legislazione in materia di igiene e sicurezza sul lavoro

• Benefits : Contratto da CCNL Settore Turismo Attività di Team Building e Formazione Staff Meal Percorsi di crescita all’interno della Compagnia Possibilità di esperienze all’estero

Almeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo in realtà di lusso

Diploma di scuola media superiore o equivalente

Buone doti comunicative e di Team work

Attenzione al dettaglio e alti standard di servizio

Ottima conoscenza della lingua inglese

Informazioni aggiuntive :

Tipo di impiego : Tempo pieno

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