Commis di cucina

TN Italy; Sassari; In loco; EUR 20.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un resort di alta qualità cerca un Commis di cucina per la stagione estiva 2025. Questa posizione offre un ambiente stimolante e creativo, dove potrai supportare il team nella preparazione di piatti deliziosi e contribuire alla creazione di nuove proposte di menu. Se sei appassionato di cucina e desideri crescere professionalmente, questa è un'opportunità imperdibile. Con un'ottima retribuzione e possibilità di vitto e alloggio, unisciti a noi per un'esperienza indimenticabile!

Servizi

Vitto e alloggio

Opportunità di formazione

Ambiente di lavoro creativo

Competenze

• Esperienza in contesti di ristorazione di livello.
• Passione per la cucina e desiderio di apprendere.

Mansioni

• Supportare il team di cucina nella preparazione e presentazione dei piatti.
• Mantenere puliti e organizzati i propri spazi di lavoro.
• Collaborare con i colleghi per garantire un servizio fluido.

Conoscenze

Preparazione piatti

Conoscenza norme igieniche

Lavoro di squadra

Flessibilità

Capacità di lavorare sotto pressione

Formazione

Esperienza pregressa in cucina

Descrizione del lavoro

ll Gruppo Piazza Hotels & Residences ricerca professionisti appassionati e qualificati da inserire nel nostro team per la stagione estiva 2025.

Per Resort 4* a Valledoria (SS), ricerchiamo un Commis di cucina.

Responsabilità principali:

• Supportare il team di cucina nella preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard del resort.
• Assistere nella preparazione degli ingredienti, lavando, pelando e tagliando frutta e verdura.
• Mantenere puliti e organizzati i propri spazi di lavoro, rispettando le norme di igiene e sicurezza alimentare.
• Collaborare con i colleghi per garantire un servizio fluido e coordinato durante i picchi di lavoro.
• Seguire le istruzioni degli chef e partecipare attivamente alla gestione delle varie stazioni di cucina.
• Contribuire alla creazione di nuovi piatti e proposte di menu, portando idee fresche e innovative.
• Partecipare alla formazione continua e apprendere nuove tecniche culinarie.
• Esperienza pregressa in cucina, preferibilmente in contesti di ristorazione di livello.
• Passione per la cucina e desiderio di apprendere e crescere professionalmente.
• Conoscenza delle norme di igiene e sicurezza alimentare.
• Capacità di lavorare in team e sotto pressione in un ambiente dinamico.
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, compresi weekend e festivi.
• Ottime doti relazionali e comunicative.
• Un ambiente di lavoro stimolante e creativo in un resort di alta qualità.
• Opportunità di formazione e sviluppo professionale.
• Retribuzione competitiva e possibilità di vitto e alloggio.