Commis di Cucina

Humanify360; Pula; On-site; EUR 16,000 - 19,000; Full time

Benefits offered by this job

Vitto e alloggio

Job summary

Il Forte Village, resort pluripremiato per l’eccellenza dell’ospitalità e della ristorazione, cerca un/a Commis di Cucina per la stagione 2026. Il contratto è a tempo determinato, inquadramento CCNL Turismo H05B, livello D1, con retribuzione mensile lorda e maggiorazioni previste.

Vitto e alloggio inclusi presso strutture dedicate al personale per tutta la durata del contratto. Requisiti: diploma alberghiero o qualifica equivalente, esperienza in ristorazione di alto livello, passione per l’alta

Qualifications

• Diploma alberghiero o qualifica professionale equivalente.
• Aver lavorato in contesti di ristorazione di alto livello.
• Forte passione per l’alta cucina, disciplina, puntualità e resistenza allo stress.

Responsibilities

• Coadiuvare nella preparazione delle materie prime per la partita assegnata.
• Garantire l'ordine e la pulizia della propria postazione di lavoro e delle attrezzature nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.
• Eseguire con rigore e precisione le ricette e le tecniche culinarie stabilite dallo Chef, mantenendo costanza e attenzione durante tutto il servizio.

Skills

Passione alta cucina

Disciplina

Puntualità

Resistenza allo stress

Education

Diploma alberghiero o qualifica equivalente

Job description

Ricerca Personale: Commis Di Cucina (m/f/d) – Stagione 2026

Il Forte Village, Resort pluripremiato per l’eccellenza dell’ospitalità e della ristorazione, ricerca Commis di Cucina (m/f/d) per la stagione 2026. La ricerca è rivolta a persone di entrambi i sessi, nel pieno rispetto del principio di parità retributiva e trasparenza previsti dal D.Lgs. 96/2026.

Descrizione delle attività

• Coadiuvare nella preparazione delle materie prime per la partita assegnata.
• Garantire l'ordine e la pulizia della propria postazione di lavoro e delle attrezzature nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.
• Eseguire con rigore e precisione le ricette e le tecniche culinarie stabilite dallo Chef, mantenendo costanza e attenzione durante tutto il servizio.

Requisiti richiesti

• Diploma alberghiero o qualifica professionale equivalente.
• Aver lavorato in contesti di ristorazione di alto livello.
• Forte passione per l’alta cucina, disciplina, puntualità e resistenza allo stress.

Condizioni Contrattuali e Trasparenza Retributiva

Ai sensi dell'Art. 5 del Decreto Legislativo n. 96/2026, si rendono note le condizioni economiche e contrattuali previste per l'inserimento:

• Tipologia contrattuale: Contratto di lavoro subordinato a tempo determinato per la stagione 2026.
• Inquadramento: Applicazione del CCNL Turismo H05B, livello di inquadramento D1.
• Trattamento Economico Lordo: Retribuzione mensile lorda è di € 1.539,69 oltre alle maggiorazioni di legge previste dal contratto collettivo.
• Benefit Inclusi: Vitto e alloggio all'interno delle strutture dedicate al personale per l'intera durata del contratto.
• Inserimento in un contesto di lavoro internazionale ed esclusivo.
• Concrete opportunità di crescita professionale all'interno del Gruppo.

In conformità con il D.Lgs. 96/2026 , durante la fase di selezione non verranno richieste informazioni riguardanti la retribuzione attualmente percepita o i precedenti storici salariali dei candidati. [1, 2]