Commis di Cucina

Hosco; Bollate; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Casa Cipriani Milano è alla ricerca di un Commis di Cucina che rappresenti l'autenticità della cucina Cipriani. In un ambiente elegante e accogliente, il candidato ideale avrà l'opportunità di crescere professionalmente, collaborando con un team dedicato alla preparazione di piatti di alta qualità, in un contesto di lusso a Milano.

Servizi

Attività di team building e formazione

Staff meal

Opportunità di crescita

Possibilità di esperienze all’estero

Competenze

• Almeno 2 anni di esperienza in ruolo analogo in contesti di lusso.
• Ottima conoscenza della lingua inglese.
• Attenzione ai dettagli e alti standard di servizio.

Mansioni

• Rispettare gli standard di salute e sicurezza in cucina.
• Collaborare alla preparazione, cottura e presentazione dei piatti.
• Seguire le indicazioni degli chef e dei capi partita.

Conoscenze

Lavoro in team

Comunicazione efficace

Attenzione ai dettagli

Formazione

Diploma di scuola superiore o equivalente

Descrizione del lavoro

Offerta di Lavoro: Commis di Cucina presso Casa Cipriani Milano

Situato in via Palestro 24, con vista sui storici Giardini Indro Montanelli di Milano, Casa Cipriani Milano richiama l'eleganza e il comfort dei tradizionali gentleman's club inglesi, con un tocco di classicità italiana.

Il progetto comprende 15 camere e suite, un club privato con ristorante e terrazza, la Pickering Room, il Living Room, tutti progettati dal designer Michele Bonan, e un centro Wellness & Fitness creato dallo Studio Apostoli. È un luogo autentico, semplice e accogliente, dove ci si sente come a casa, con un servizio e uno stile che rappresentano la nostra filosofia da 90 anni.

Stiamo cercando un Commis di Cucina che incarni l'autentica cucina Cipriani, con raffinatezza e semplicità.

Responsabilità:

• Rispettare gli standard di salute e sicurezza in cucina e segnalare eventuali problemi
• Collaborare alla preparazione, cottura e presentazione dei piatti
• Seguire le indicazioni degli chef e dei capi partita
• Rispettare le policy aziendali e le normative di igiene e sicurezza sul lavoro

Offriamo:

• Contratto secondo il CCNL Settore Turismo
• Attività di team building e formazione
• Staff meal
• Opportunità di crescita all’interno dell’azienda
• Possibilità di esperienze all’estero

Requisiti:

• Almeno 2 anni di esperienza in ruolo analogo in contesti di lusso
• Diploma di scuola superiore o equivalente
• Buone capacità comunicative e di lavoro in team
• Attenzione ai dettagli e alti standard di servizio
• Ottima conoscenza della lingua inglese