Barman/Barlady

Baglioni Hotel Luna; Venezia; In loco; EUR 23.000 - 27.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Baglioni Hotel Luna cerca un/una Commis di Bar a Venezia per garantire un servizio di alta qualità. Il candidato ideale deve avere almeno 1 anno di esperienza in contesti alberghieri di lusso e una forte passione per l'ospitalità. Le responsabilità includono la preparazione di bevande e supporto al barman, accoglienza degli ospiti e mantenimento della sala. Richiesta conoscenza dell'italiano e dell'inglese, e disponibilità a lavorare su turni.

Competenze

• Esperienza di almeno 1 anno nel ruolo, preferibilmente in contesti alberghieri di lusso.
• Passione per l’ospitalità e forte orientamento al cliente.
• Ottime capacità comunicative e relazionali.

Mansioni

• Preparazione di bevande e supporto al barman per cocktail.
• Accoglienza degli ospiti e servizio di sala.
• Controllo e rifornimento delle scorte necessarie.

Conoscenze

Capacità comunicative

Lavoro di squadra

Orientamento al cliente

Conoscenza della lingua inglese

Descrizione del lavoro

Commis di Bar

The Palace Company Europe è alla ricerca di un/a Commis di Bar da inserire nel proprio team per garantire l’eccellenza e la qualità del servizio della prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso Baglioni Hotel Luna di Venezia.

Responsabilità

• Preparazione di bevande base e supporto al barman nella realizzazione di cocktail secondo gli standard aziendali.
• Accoglienza degli ospiti e supporto al servizio di sala, inclusa la presa delle ordinazioni e il servizio di piatti e bevande.
• Allestimento, riordino e mantenimento in efficienza della sala e del banco bar prima, durante e dopo il servizio.
• Controllo e rifornimento delle scorte di ingredienti, bicchieri e materiali di consumo.
• Applicazione rigorosa delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e delle procedure di sicurezza sul lavoro.

Qualifiche

• Esperienza di almeno 1 anno nel ruolo, possibilmente in contesti alberghieri di lusso.
• Passione per l’ospitalità e forte orientamento al cliente.
• Ottime capacità comunicative e relazionali.
• Capacità di lavorare in teamwork.
• Conoscenza della lingua italiana e inglese; la conoscenza di altre lingue costituisce un plus.
• Disponibilità a lavorare su turni.
• La residenza e/o il domicilio in loco o in zone limitrofe costituisce titolo preferenziale.

Offerta di lavoro rivolta a entrambi i sessi, nel rispetto delle disposizioni delle leggi D.lgs. 903/77 e D.lgs. 125/91.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.