Commis de Rang – Sala di Lusso, Esperienza Internazionale

Le Sirenuse; Massa Lubrense; Presencial; EUR 17.000 - 23.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Le Sirenuse ricerca per la stagione estiva 2027 la figura di Commis de Rang per un Beach Club a Nerano (Costiera Amalfitana). Il candidato ideale ha esperienza nel settore ristorazione, preferibilmente in contesti di alto livello, con forte predisposizione al lavoro di sala e attenzione all’ospite.

È preferibile conoscenza della lingua inglese e interesse per gastronomia e vini. Offriamo contesto internazionale, crescita professionale e opportunities di sviluppo.

Formación

• Esperienza pregressa nel settore ristorazione, preferibilmente in contesti di alto livello.
• Predisposizione al lavoro di sala e al contatto con la clientela internazionale.
• Buone capacità di lavoro in squadra e collaborazione con la brigata.
• Possibilità di lavorare su turni, weekend e festività.

Responsabilidades

• Supportare lo Chef de Rang e il Demi Chef de Rang nel servizio e assistenza agli ospiti.
• Mise en place sala, tavoli e attrezzature.
• Gestione apertura/chiusura servizio e riordino sala.
• Garantire servizio al tavolo secondo standard qualitativi e procedure aziendali.
• Accogliere e assistere gli ospiti con cortesia e professionalità.
• Comunicare esigenze ospiti allo Chef de Rang.
• Collaborare con brigata di sala e cucina per un servizio fluido.
• Mantenere pulizia e ordine di attrezzature e strumenti.

Conocimientos

Esperienza ristorazione

Predisposizione al servizio

Attenzione al cliente

Lavoro di squadra

Descripción del empleo

Le Sirenuse ricerca per la stagione estiva 2027 la figura di Commis de Rang per un Beach Club a Nerano (Costiera Amalfitana). Il candidato ideale ha esperienza nel settore ristorazione, preferibilmente in contesti di alto livello, con forte predisposizione al lavoro di sala e attenzione all’ospite.

È preferibile conoscenza della lingua inglese e interesse per gastronomia e vini. Offriamo contesto internazionale, crescita professionale e opportunities di sviluppo.